ดูทั้งหมด ( 6 )

Kobetei

Name: Kobetei
Address: Niseko Hirafu 2-jo 1-8-2 B1, Kutchan-cho,, Hokkaido, 044-0089, JP
Telephone: 0136-21-2229
Price range: $$$

神戸亭

ยากินิกุ, เนื้อหมู, บาร์บีคิว

044-0089 Niseko Hirafu 2-jo 1-8-2, B1, Kutchan-cho, , Hokkaido(1.7km จาก 比羅夫)ดูแผนที่

¥20,000+ อาหารเย็น

วิธีการ

0136-21-2229

ฉันซื้อเนื้อวากิวฮอกไกโดและเนื้อโกเบทั้งตัว

หนึ่งในร้านอาหารยากินิกุเนื้อญี่ปุ่นระดับกูร์เมต์ที่ดีที่สุดในนิเซโกะ เน้นความอร่อยของเนื้อ เน้นเนื้อโกเบที่ดีที่สุดของญี่ปุ่น และเนื้อฮอกไกโด ชิราโออิ โปรดเพลิดเพลินไปกับยากินิกุชั้นเลิศที่ตัดด้วยมือโดยพ่อค้าเนื้อของเรา เรามีไวน์และสาเกที่หลากหลาย

อาหารเดินทาง

KAZE Early Winter course (ชุดเนื้อ Shiraoi จากฮอกไกโด) ให้บริการถึงวันที่ 12/12 ค่ะ

อาหารเรียกน้ำย่อย: เมนูพิเศษ: ปูสามชนิด, เนื้อวากิวทาร์ทาร์คัดสรร และคาเวียร์
เนื้อย่างเกลือ: เนื้อชิราโออิสองชนิด, เนื้อย่างเกลือและลิ้นวัว
กิมจิ
เนื้อเทนเดอร์ลอยน์ชิราโออิ
สลัดผัก
ซูชิเนื้อวากิวและปลาไหลม้วนมือ
เนื้อย่างราดซอส: เนื้อย่างสี่ชนิดราดซอสเนื้อชิราโออิฮอกไกโด
สุกี้ยากี้เนื้อสันในชิราโออิชื่อดังราดซอสทรัฟเฟิลดำสูตรพิเศษ
อาหารจานหลัก: ข้าวแกงกะหรี่เนื้อโกเบ หรือ ข้าวหน้าไข่ปลาแซลมอน
ซุป: ซุปมิโซะ
ของหวาน: เชอร์เบทส้ม

*เมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับวัตถุดิบ เมนูที่แสดงอาจแตกต่างจากภาพ

¥19,800มีภาษี

月コース〜TSUKI course〜 (คอร์สลิ้มลองเปรียบเทียบเนื้อโกเบและเนื้อชิราโอย)

อาหารเรียกน้ำย่อย: เมนูพิเศษ: ปูสามชนิด, เนื้อวากิวทาร์ทาร์คัดสรร และคาเวียร์
เนื้อย่างเกลือ: เนื้อโกเบและเนื้อชิราโออิสองชนิด, เนื้อย่างเกลือ และลิ้นวัว
กิมจิ
ชาร์โตบลิอันด์
สลัดผัก
ซูชิเนื้อวากิวและปลาไหลม้วน
เนื้อย่างทาเระ: เนื้อโกเบและเนื้อชิราโออิสี่ชนิด, เนื้อย่างซอส
เมนูพิเศษ: สุกี้ยากี้เนื้อสันในชิราโออิราดซอสทรัฟเฟิลดำสูตรพิเศษ
อาหารจานหลัก: แกงกะหรี่เนื้อโกเบหรือข้าวหน้าไข่ปลาแซลมอน
ซุป: ซุปมิโซะ
ของหวาน: เชอร์เบทส้ม
*เมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับวัตถุดิบ เมนูที่แสดงอาจแตกต่างจากภาพ

¥27,500มีภาษี

月コース〜TSUKI course〜 (คอร์สลิ้มลองเปรียบเทียบเนื้อโกเบและเนื้อชิราโอย)

"The Celebration" — คอร์ส KOTOBUKI (เนื้อโกเบ, เนื้อชิราโออิ และวัตถุดิบพรีเมียม) คอร์สจำกัดเวลา: 20 ธ.ค.–10 ม.ค. และ 14 ก.พ.–22 ก.พ.ค่ะ/ครับ

อาหารเรียกน้ำย่อย: เมนูพิเศษ: ปูสามชนิด, เนื้อวากิวทาร์ทาร์คัดสรร และคาเวียร์
เนื้อย่างเกลือ: เนื้อโกเบสองชนิด, เนื้อย่างเกลือและลิ้นวัว
กิมจิ
เนื้อสันในโกเบและซาชิมิหอยเม่นทะเลออร์แกนิกดิบราดซอสทรัฟเฟิล
เนื้อโกเบชาโตบรีอองด์
สลัดผักสด
ซูชิเนื้อวากิวและปลาไหลม้วนมือ
แซนด์วิชแฮมเบอร์เกอร์เนื้อโกเบ
เนื้อทาเระยากิ: ซอสเนื้อโกเบสี่ชนิด
สุกี้ยากิเนื้อสันในโกเบชื่อดังราดซอสทรัฟเฟิลดำสูตรพิเศษ
อาหาร: แกงกะหรี่เนื้อโกเบหรือข้าวหน้าอาหารทะเล
ซุป: ซุปมิโซะ
ของหวาน: เชอร์เบทส้ม
*เมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับความพร้อมของวัตถุดิบ เมนูที่แสดงอาจแตกต่างจากภาพ

¥38,500มีภาษี

"The Celebration" — คอร์ส KOTOBUKI (เนื้อโกเบ, เนื้อชิราโออิ และวัตถุดิบพรีเมียม) คอร์สจำกัดเวลา: 20 ธ.ค.–10 ม.ค. และ 14 ก.พ.–22 ก.พ.ค่ะ/ครับ

~คอร์สพิเศษ UNI~ (เมนูหลัก เม่นทะเลสดฮอกไกโดและเนื้อโกเบ)

・前菜　かに3種、厳選和牛のタルタルとキャビアのスペシャリテ
・北海道産無添加生うに
・塩焼肉　神戸牛塩焼肉2種と牛タン
・キムチ
・神戸牛サーロインとオーガニック生雲丹の刺身　トリュフ添え
・神戸牛シャートーブリアン
・グリーンサラダ
・和牛と雲丹の手巻き寿司
・神戸牛ハンバーグサンド
・たれ焼肉　神戸牛タレ焼肉４種
・名物神戸牛サーロインのすき焼き　特製黒トリュフソース
・お食事　神戸ビーフカレーor海鮮丼
・スープ　お味噌汁
・デザート　オレンジシャーベット
※仕入れ状況により料理内容が変更する場合がございます。画像は料理内容と異なる場合がございます。

¥55,000มีภาษี