la buche

เพลิดเพลินกับวัตถุดิบจากโอบาระ เตาถ่าน และไวน์สด

la bûche は、フランス語で「薪」の意。 地元・大原の素晴らしい食材を主役にした、薪焼き料理を提供します。 一皿一皿の表情を引き立てるのは、個性豊かなナチュラルワインたち。 その瞬間ごとのすべての出逢いをお楽しみいただければ幸いです。