店名「LES CINQ SENS」が意味する“五感”をテーマに、お客様に忘れられない特別な時間を提供します。 シェフが目の前で調理を行うライブ感をお楽しみいただくとともに、料理に込められた想いや、長崎の食材にまつわるエピソードを直接シェフから聞くことができます。 煌めくスタジアムの夜景が広がる窓辺では、料理、ワイン、そして絶景が調和した、かけがえのないひとときをご堪能いただけます。