พาคุณกลับไปยังจุดที่คุณหยุดไว้... ขอต้อนรับสู่ “ขวัญทิพย์” ร้านสำรับอาหารไทย
การกินแบบสำรับ เป็นการนำเสนออาหารหลายๆอย่างพร้อมกัน เพื่อความสมดุลที่ครบรสชาติ ครบสัมผัส และครบเครื่อง เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารร่วมกันกับครอบครัวและเพื่อนฝูง
เชฟป้อม หลอมรวมภูมิปัญญาการทำอาหารจาก 4 รุ่นสู่สำรับในวันนี้ จากสูตรอาหารภาคกลางตำรับวังเทวะเวสม์ของคุณย่า สู่อาหารพื้นบ้านภาคใต้ของคุณแม่จากทุ่งสง นครศรีธรรมราช เชฟป้อมสืบสานและอนุรักษ์รากฐานดั้งเดิมไว้อย่างครบถ้วน พร้อมกับลูกชายคนเล็กที่มาร่วมพัฒนาต่อยอดให้ร่วมสมัยยิ่งขึ้น
เมนูอาหารจะเปลี่ยนไปตามฤดูกาล ตามวัตถุดิบ
⸻
โปรดทราบก่อนทำการจอง: เด็กที่มีส่วนสูงเกิน 110 ซม. หรือมีอายุตั้งแต่ 5 ปีขึ้นไป จะคิดค่าบริการในอัตราเดียวกับผู้ใหญ่ ทางร้านไม่มีเก้าอี้เด็กให้บริการ แต่มีเก้าอี้ปกติสำหรับท่านที่ต้องการนำอุปกรณ์เสริมสำหรับเด็กมาเอง
ระยะเวลาการรับประทานอาหารสำหรับ สำรับปฐมบท และ สำรับวิจิตร คือ 90 นาที และ สำรับเลิศหล้า คือ 120 นาที ซึ่งเพียงพอสำหรับการรับประทานอาหารอย่างสบาย ๆ กรุณามาถึงร้านตรงเวลา เพื่อให้ท่านได้รับประสบการณ์การรับประทานอาหารอย่างราบรื่นและไม่เร่งรีบ พร้อมทั้งช่วยให้ทางร้านมีเวลาเพียงพอในการเตรียมความพร้อมสำหรับแขกในรอบถัดไป
โดยปกติ แขกแต่ละท่านจะได้รับสำรับส่วนตัว เพื่อให้สามารถปรับระดับความเผ็ด ความชอบ และข้อจำกัดด้านอาหารของแต่ละท่านได้อย่างเหมาะสม หากต้องการ แขกสามารถเลือกเสิร์ฟในรูปแบบสำรับดั้งเดิม โดยจัดอาหารเป็นจานกลางสำหรับรับประทานร่วมกันทั้งโต๊ะ อย่างไรก็ตาม การปรับระดับความเผ็ด ความชอบ และข้อจำกัดด้านอาหารเฉพาะบุคคลจะทำได้จำกัดมากขึ้นในรูปแบบนี้
⸻
ข้อจำกัดด้านอาหาร
เนื่องจากเมนูของร้านเป็นเมนูแบบเซ็ต และมีวัตถุดิบบางชนิดที่เป็นองค์ประกอบสำคัญของอาหารไทยดั้งเดิม ทางร้านจึงมีข้อจำกัดในการปรับเปลี่ยนเมนูสำหรับผู้ที่มีอาการแพ้อาหารหรือมีข้อจำกัดด้านอาหาร หากท่านมีข้อกังวลหรือข้อจำกัดเฉพาะ กรุณาติดต่อทางร้านก่อนทำการจอง เพื่อให้เราสามารถตรวจสอบและยืนยันได้ว่าสามารถให้บริการท่านได้อย่างปลอดภัยและเหมาะสม
⸻
ที่จอดรถ
ทางร้านมีที่จอดรถภายในบริเวณร้านและบริการ Valet Parking ในจำนวนจำกัด ซึ่งอาจทำให้เกิดความไม่สะดวกหรือความล่าช้าในช่วงเวลาที่มีผู้ใช้บริการจำนวนมาก เพื่อความสะดวกและราบรื่น เราแนะนำให้เดินทางด้วยรถแท็กซี่หรือระบบขนส่งสาธารณะ โดยสามารถเดินทางด้วย BTS มาลงที่สถานีอารีย์ และต่อรถแท็กซี่มายังร้าน
⸻
นโยบายการจอง
• การจองทุกโต๊ะจะสมบูรณ์เมื่อชำระเงินมัดจำ 500 บาทต่อท่าน
• เงินมัดจำจะถูกหักออกจากยอดค่าใช้จ่ายทั้งหมดในวันที่ท่านมาใช้บริการ
• การคืนเงิน (ในกรณีที่สามารถคืนได้) มีค่าธรรมเนียมการทำรายการ 3.25%
⸻
การมาถึงร้านตรงเวลา
• หากมาถึงร้านช้ากว่าเวลาจอง ระยะเวลาในการรับประทานอาหารของท่านจะสั้นลง เนื่องจากทางร้านจำเป็นต้องรักษาเวลาเพื่อรองรับแขกในรอบถัดไป
• เราแนะนำให้เผื่อเวลาในการเดินทาง เนื่องจากการจราจรในบริเวณใกล้เคียงอาจมีความหนาแน่น
⸻
การยกเลิกและเลื่อนการจอง
• การยกเลิกหรือเปลี่ยนแปลงการจอง กรุณาแจ้งล่วงหน้าอย่างน้อย 5 วัน
• เงินมัดจำไม่สามารถคืนได้ หากยกเลิกหรือเปลี่ยนแปลงการจองล่วงหน้าน้อยกว่า 5 วัน
• การคืนเงิน (ในกรณีที่สามารถคืนได้) มีค่าธรรมเนียมการทำรายการ 3.25%
⸻
ค่าบริการเปิดขวด
• ไวน์ (750 มล.): 700 บาทต่อขวด
• วิสกี้ บรั่นดี สปิริต (350 มล. – 1 ลิตร): 1,500 บาทต่อขวด
⸻
เวลาเปิดให้บริการ
วันศุกร์ถึงวันอาทิตย์
• มื้อกลางวัน: 11.00 - 15.30 น.
• มื้อเย็น: 17.30 - 22.00 น.