＜MENU＞
オリジナルフルコース 全7品
乾杯酒
フリードリンク

＜BOUQUET / CHAPEL＞
ダーズンローズ（赤バラ12本）
チャペル使用料
LEDキャンドル20本

＜当日の流れ＞
18:00 お二人に贈る特別コースをお楽しみください。
19:30 デザートタイム。(デザートプレートにメッセージを入れることも可能です。※要予約)
今回の食事の記念に写真撮影をスタッフより案内しチャペルへ誘導。
20:00 プロポーズ大成功！

เมนู ~ อาหารเรียกน้ำย่อย ~ ของว่าง 4 อย่างของวันนี้ ~ พาสต้า ~ พาสต้าของวันนี้ ~ ของหวาน ~ ของหวานของวันนี้ คาเฟ่ฟอคคาเซียโฮมเมด

<2 มีนาคม - 6 พฤษภาคม> ~เริ่ม~ ซุปหัวหอมใหม่กับกุ้งทอด ~อาหารเรียกน้ำย่อยปลาตามฤดูกาล~ ปลากะพงหมักเบาๆกับคูสคูสดอกกะหล่ำหลากหลาย ~พาสต้า~ เลือกจากพาสต้าสองประเภทของวัน ~อาหารจานหลัก~ ปลาสดส่งถึงมือวันนี้ ปรุงตามคำแนะนำของเชฟ หรืออกเป็ดย่างกับซอสบิการาเดกลิ่นส้ม หรือล็อบสเตอร์แคนาดาผัดกับซอสอเมริกัน (+¥1,650) หรือเนื้อวัวในประเทศที่คัดสรรมาอย่างดีย่างกับซอสไวน์แดงเข้มข้น (+¥2,200) ~ของหวาน~ ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รีหมักและคาราเมล คาเฟ่ฟอคคาเซียโฮมเมด <8 พฤษภาคม - 29 มิถุนายน> ~เริ่ม~ ซุปตามฤดูกาลกับพาร์มาแฮมและชีสมอซซาเรลลาทอด ~อาหารเรียกน้ำย่อยปลาตามฤดูกาล~ ปลาโอแห้งชิ้นแรกกับกลิ่นหอมของผักและซอสไอโอลีเป็นเครื่องเคียง ~พาสต้า~ เลือกจากพาสต้าสองประเภทของวัน ~อาหารจานหลัก ~ปลาสด จัดส่งวันนี้ ปรุงตามคำแนะนำของเชฟ หรือ สันคอหมูย่างราดซอสเกรวี่หอมกรุ่นจากจังหวัดโอกายามะ Tetsujiro หรือ กุ้งมังกรแคนาดาผัดราดซอสอเมริกัน (+¥1,650) หรือ เนื้อวัวในประเทศที่คัดสรรมาอย่างดีย่างราดซอสไวน์แดงรสกลมกล่อม (+¥2,200) ~ ของหวาน ~ ผลไม้ตามฤดูกาลและครีมดังจ์พร้อมไอศกรีมมัทฉะอุจิของเกียวโต คาเฟ่ฟอคคาเซียโฮมเมด

เมนู <2 มีนาคม - 6 พฤษภาคม > ~เริ่ม~ มูสหัวหอมใหม่และคาเวียร์หิมะเบา ๆ จากดอกเรพซีดเป็นเครื่องเคียง ~อาหารเรียกน้ำย่อยปลาตามฤดูกาล~ ปลากะพงหมักเล็กน้อย กะหล่ำดอกต่างๆ เสิร์ฟพร้อมคูสคูส ~พาสต้า~ เฟตตูชินีโฮมเมดกับซอสครีมล็อบสเตอร์แคนาดา ~ปลา~ ปลาสดส่งถึงที่วันนี้ ปรุงตามคำแนะนำของเชฟ ~อาหารจานหลัก~ เนื้อแกะนิวซีแลนด์ย่างกับซอสทาเปนาดหรือสเต็กเนื้อสันในวัวในประเทศที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันพร้อมซอส Perigueux กลิ่นทรัฟเฟิล (+2,200 เยน) ~ของหวาน~ ซอสหมักสตรอว์เบอร์รี่และไอศกรีมคาราเมล ขนมชา ฟอคคาเซียโฮมเมด คาเฟ่ <8 พฤษภาคม - 29 มิถุนายน > ~เริ่ม~ หน่อไม้ฝรั่งขาวบลังมานจ์และเยลลี่คอนซอมเมกับคาเวียร์เป็นเครื่องเคียง ~อาหารเรียกน้ำย่อยปลาตามฤดูกาล~ ปลาโอแห้งชิ้นแรกย่างกับซอสไอโอลีหอมกรุ่นเป็นเครื่องเคียง ~พาสต้า~ เฟตตูชินีโฮมเมดกับซอสครีมล็อบสเตอร์แคนาดา - ปลา - ปลาสดส่งวันนี้ ปรุงตามคำแนะนำของเชฟ - อาหารจานหลัก - สันในหมูดำย่างราดซอสเกรวี่หอมกลิ่นจากร้าน Tetsujiro ของจังหวัดโอกายามะ หรือสเต็กเนื้อสันในวัวในประเทศที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันพร้อมซอส Perigueux กลิ่นทรัฟเฟิล (+2,200 เยน) - ของหวาน - ผลไม้ตามฤดูกาลและครีมดังจ์พร้อมไอศกรีมมัทฉะอุจิของเกียวโต ขนมชา คาเฟ่ฟอคคาเซียโฮมเมด

バレンタイン特別ディナー

＜2月7日～2月14日＞
Menu
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
～アミューズ～
ご挨拶の一皿

～季節の一品～
じゃが芋のエスプーマとコンソメジュレ

～旬魚の前菜～
鰆の炙りのミキュイ
冬野菜とともに

～パスタ～
雲子と九条葱のスパゲッティーニ
唐墨の柚子の香り

～旬　魚～
本日 届けられた鮮魚をシェフお勧めの調理法で！

～メインディッシュ～
仔牛ロース肉のタリアータ
粒マスタードのソース　大葉をアクセントに

または
黒毛和牛肉A4ロースト 70g
（＋￥2,000）

または
オマール海老のソテー　アメリケーヌソース
（+￥2,000）

～本日のデザート～
フォンダンショコラ　生姜の香り
バニラアイスクリーム添え　ベリーソースとともに

お茶菓子

自家製パン/カフェ
※入荷状況につき、食材が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

映画公開記念特別コース

【アミューズ】
食膳のお愉しみ

【前菜】
寒鰤の炙り　旬野菜のガーデンスタイル
ボッタルガパウダーとともに

【スープ】
季節野菜のポタージュスープ　カプチーノ仕立て

【魚】
香ばしく焼きあげた瀬戸内真鯛のポワレ　
フルーツトマトとケッパーのソース

【メイン】
特選国産牛フィレ肉のステーキ　
赤ワインソース

【デザート】
本日のシェフパティシエおすすめデザート

自家製焼きたてパン

茶菓子

カフェ


※天候、仕入れの都合により食材詳細変更があります。

<2 มีนาคม - 6 พฤษภาคม> ~ อาหารเรียกน้ำย่อย ~ อาหารเรียกน้ำย่อยจากปลาตามฤดูกาล ~ ปลาหมึกหิ่งห้อยหมักและสลัดผักฤดูใบไม้ผลิกับผงบอตทาร์กา ~ พาสต้า ~ สปาเก็ตตี้กับกุ้งเชอร์รี่และซอสวองโกเล่ รอสโซ ~ อาหารจานหลัก ~ ปลาสดส่งถึงมือวันนี้ ปรุงตามวิธีที่เชฟแนะนำ! หรือเนื้อแกะนิวซีแลนด์ย่างกับซอสทาเปนาด หรือล็อบสเตอร์แคนาดาผัดกับซอสอเมริกัน (+¥2,420) หรือเนื้อวัวดำญี่ปุ่นย่างคัดสรรอย่างดีกับซอสไวน์แดง (+¥3,025) ~ของหวานวันนี้~ มูสส้มคลุกด้วยเยลลี่ไวน์ขาวและเสิร์ฟพร้อมไอศกรีมนม ของว่างชา ขนมปังโฮมเมด/คาเฟ่ *ส่วนผสมอาจเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับสต็อกสินค้า ขอขอบคุณสำหรับความเข้าใจของคุณ. <8 พ.ค. - 29 มิ.ย.> ~ อาหารเรียกน้ำย่อย ~ อาหารประจำวันวันนี้ ~ ปลาโออบแห้งตัวแรกที่ย่างสุกพร้อมกลิ่นหอมของผัก ~ พาสต้า ~ สปาเก็ตตี้นีกับปลาหางแข็งและผักตามฤดูกาล ปรุงรสด้วยผงบอตทาร์กา ~ อาหารจานหลัก ~ สันในหมูดำย่างราดซอสเกรวีหอมกรุ่นจากร้าน Tetsujiro ในจังหวัดโอกายามะ หรือ ปลาสดส่งตรงมาถึงวันนี้ ปรุงตามคำแนะนำของเชฟ หรือ กุ้งมังกรแคนาดาผัดกับซอส Americana (+¥2,420) หรือ เนื้อวัวดำญี่ปุ่นย่างที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันพร้อมซอสไวน์แดงรสกลมกล่อม (+¥3,025) ~ ของหวานประจำวันวันนี้ ~ ผลไม้ตามฤดูกาลและ creme d'ange พร้อมไอศกรีมมัทฉะอูจิของเกียวโต คาเฟ่ขนมปังโฮมเมด *ส่วนผสมอาจเปลี่ยนแปลงได้ ขึ้นอยู่กับสต็อกที่มี ขอขอบคุณสำหรับความเข้าใจของคุณ.

〈3月2日～5月6日〉
～アミューズ～
ご挨拶の一皿
～季節の一品～
菜の花の淡雪を浮かべた新玉葱のムース
キャビアとともに
～旬魚の前菜～
昆布締めにした瀬戸内真鯛のカルパッチョと春野菜のサラダ仕立て
～パスタ～
桜海老とボンゴレロッソのスパゲッティーニ
～旬　魚～
本日 届けられた鮮魚をシェフお勧めの調理法で！
～メインディッシュ～
厳選国産牛肉のロースト
赤ワインソースとともに
または
カナダ産オマール海老のソテー
アメリケーヌソース
（+￥1,815）
または
厳選黒毛和牛フィレ肉のステーキ
トリュフ香るペリグーソース
（＋￥3,025）
～本日のデザート～
柑橘類のムースに白ワインジュレを纏わせて
ミルクアイスとともに
お茶菓子
自家製パン/カフェ
※入荷状況につき、食材が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。
<5月8日~6月29日>
　～アミューズ～
本日のお愉しみ
～季節の一品～
ホワイトアスパラガスのブランマンジェ
コンソメジュレとキャビアをアクセントに
～旬魚の前菜～
初鰹の炙りと香味野菜の香り
アイオリソースをアクセントに
～パスタ～
太刀魚と季節野菜のスパゲッティーニ
ボッタルガパウダーをちりばめて
～旬　魚～
本日 届けられた鮮魚をシェフお勧めの調理法で！
～メインディッシュ～
厳選国産牛肉のロースト
芳醇な赤ワインソースとともに
または
カナダ産オマール海老のソテー
アメリケーヌソースとともに
（+￥1,815）
または
厳選黒毛和牛フィレ肉のステーキ
芳醇なトリュフ香るペリグーソースとともに
（＋￥3,025）
～本日のデザート～
季節のフルーツとクレームダンジュ
京都宇治抹茶のアイスクリームを添えて
お茶菓子
自家製パン
カフェ
※入荷状況につき、食材が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

<2 มีนาคม - 6 พฤษภาคม> ~อาหารเรียกน้ำย่อย~ อาหารต้อนรับ ~อาหารตามฤดูกาล~ มูสหัวหอมใหม่พร้อมเกล็ดหิมะจากดอกเรพซีดที่ลอยอยู่ในนั้น เสิร์ฟพร้อมคาเวียร์ ~อาหารเรียกน้ำย่อยปลาตามฤดูกาล~ คาร์ปาชโชปลากะพงทองย่างและสลัดผักฤดูใบไม้ผลิ ~ฟัวกราส์~ เทอรีนฟัวกราส์กับมิโซะฮัทโชเป็นเครื่องเคียง ~พาสต้า~ สปาเก็ตตี้กับกุ้งซากุระและซอสวองโกเล่ รอสโซ ~ปลาตามฤดูกาล~ ปลาสดส่งถึงมือวันนี้ ปรุงโดยใช้วิธีที่เชฟแนะนำ! ~อาหารจานหลัก~ เนื้อวัวดำญี่ปุ่นเกรด A4 ย่างคัดสรรอย่างดีพร้อมซอสไวน์แดง หรือล็อบสเตอร์แคนาดาผัดกับซอสอเมริกานา (+¥1,815) หรือสเต็กเนื้อดำญี่ปุ่นคัดสรรอย่างดีพร้อมซอส Perigueux รสทรัฟเฟิล (+¥3,025) ~ของหวานวันนี้~ มูสรสส้มราดด้วยเยลลี่ไวน์ขาว เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมนม ของว่างชา ขนมปังโฮมเมด/คาเฟ่ *ส่วนผสมอาจเปลี่ยนแปลง ขึ้นอยู่กับสต็อกสินค้า ขอขอบคุณสำหรับความเข้าใจของคุณ. <8 พ.ค. - 29 มิ.ย.> ~ อาหารเรียกน้ำย่อย ~ ความสุขของวันนี้ ~ อาหารตามฤดูกาล ~ บล็องมานจ์หน่อไม้ฝรั่งขาวเสิร์ฟพร้อมเจลลี่ซุปครีมปูขนและคาเวียร์เป็นเครื่องเคียง ~ อาหารตามฤดูกาล ~ คาเปลลินีแช่เย็นเสิร์ฟพร้อมกุ้งและโรยด้วยผงบอตทาร์กา ~ ปลาตามฤดูกาลเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ~ ปลาโอแห้งชิ้นแรกย่างราดด้วยซอสไอโอลีหอมกรุ่นที่ทำจากผักที่มีกลิ่นหอม ~ อาหารร้อน ~ ริซอตโตครีมตับหอยเป๋าฮื้อกับหอยเป๋าฮื้อผัดสุกกำลังดี ~ ปลาตามฤดูกาล ~ ปลาสดจัดส่งวันนี้ ปรุงโดยใช้วิธีการปรุงที่เชฟแนะนำ! ~อาหารจานหลัก~ เนื้อวัวดำญี่ปุ่นย่างคัดสรรอย่างดีและผักตามฤดูกาลพร้อมซอสไวน์แดงรสเข้มข้น หรือ กุ้งมังกรแคนาดาผัดกับซอสอเมริกานา (+¥1,815) หรือ สเต็กเนื้อดำญี่ปุ่นคัดสรรอย่างดีพร้อมซอส Perigueux กลิ่นทรัฟเฟิลกลมกล่อม (+¥2,420) ~ของหวานวันนี้~ ผลไม้ตามฤดูกาลและครีมดังจ์เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมมัทฉะอุจิของเกียวโต ขนมชา ขนมปังโฮมเมด คาเฟ่ *ส่วนผสมอาจเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับสต็อกสินค้า ขอขอบคุณสำหรับความเข้าใจของคุณ.

＜MENU＞
オリジナルフルコース 全8品
フリードリンク

＜CHAPEL＞
チャペル使用料

＜当日の流れ＞
19:00 お二人に贈る特別コースをお楽しみください。
20:30 デザートタイム。(デザートプレートにメッセージを入れることも可能です。※要予約)
今回の食事の記念に写真撮影をスタッフより案内しチャペルへ誘導。
21:00 プロポーズ大成功！

＜MENU＞
オリジナルフルコース 全8品
フリードリンク

＜BOUQUET / CHAPEL＞
お好みの色の花束
チャペル使用料

＜当日の流れ＞
19:00 お二人に贈る特別コースをお楽しみください。
20:30 デザートタイム。(デザートプレートにメッセージを入れることも可能です。※要予約)
今回の食事の記念に写真撮影をスタッフより案内しチャペルへ誘導。
21:00 プロポーズ大成功。レストランよりブーケのプレゼント！

＜MENU＞
オリジナルフルコース 全8品
フリードリンク

＜BOUQUET / CHAPEL＞
ダーズンローズ（赤バラ12本）
チャペル使用料

＜当日の流れ＞
19:00 お二人に贈る特別コースをお楽しみください。
20:30 デザートタイム。(デザートプレートにメッセージを入れることも可能です。※要予約)
今回の食事の記念に写真撮影をスタッフより案内しチャペルへ誘導。
21:00 プロポーズ大成功。レストランよりブーケのプレゼント！

＜MENU＞
オリジナルフルコース 全8品
フリードリンク

＜BOUQUET / CHAPEL＞
ミニブーケ
チャペル使用料
チャペルキャンドル装飾（LEDキャンドル20個）

＜当日の流れ＞
19:00 お二人に贈る特別コースをお楽しみください。
20:30 デザートタイム。(デザートプレートにメッセージを入れることも可能です。※要予約)
今回の食事の記念に写真撮影をスタッフより案内しチャペルへ誘導。
21:00 プロポーズ大成功。レストランよりブーケのプレゼント！

＜MENU＞
オリジナルフルコース 全8品
フリードリンク

＜BOUQUET / CHAPEL＞
赤バラ108本
チャペル使用料

＜当日の流れ＞
19:00 お二人に贈る特別コースをお楽しみください。
20:30 デザートタイム。(デザートプレートにメッセージを入れることも可能です。※要予約)
今回の食事の記念に写真撮影をスタッフより案内しチャペルへ誘導。
21:00 プロポーズ大成功。レストランよりブーケのプレゼント！

＜MENU＞
オリジナルフルコース 全8品
フリードリンク

＜BOUQUET / CHAPEL＞
赤バラ108本
MOVIE 記録撮影（事前お打合せ含む）
チャペル使用料

＜当日の流れ＞
19:00 お二人に贈る特別コースをお楽しみください。
20:30 デザートタイム。(デザートプレートにメッセージを入れることも可能です。※要予約)
今回の食事の記念に写真撮影をスタッフより案内しチャペルへ誘導。
21:00 プロポーズ大成功。レストランよりブーケのプレゼント！

＜MENU＞
シェフと相談オリジナルフルコース 全8品（シェフとのお打ち合わせ有り）
フリードリンク

＜BOUQUET / CHAPEL＞
レストラン完全貸切（お二人だけの独占使用）
赤バラ108本
チャペル使用料
チャペルキャンドル装飾（LEDキャンドル20個、本物のキャンドル20個　計40個）

＜当日の流れ＞
19:00 お二人に贈る特別コースをお楽しみください。
20:30 デザートタイム。(デザートプレートにメッセージを入れることも可能です。※要予約)
今回の食事の記念に写真撮影をスタッフより案内しチャペルへ誘導。
21:00 プロポーズ大成功。レストランよりブーケのプレゼント！

ご予約フォームにて「Premium Dinnercourse」を選択してください。
※7 日前までにご予約ください
※ご要望欄にご希望の連絡手段をご記入ください(メール又は電話)
※お任せの場合はその旨とご希望の金額をご記入ください

食材やメニューのリクエストイメージなどを、メールまたはお電話などご希望のスタイルで
おうかがいをさせていただきます。
※お任せコースの方で事前にメニューを確認されたい方はご予約時にお申し付けください。
ご希望やイメージにあわせてシェフが作成した世界に一つだけのメニューを事前にお確かめ
いただきます。
※当日のお楽しみをご希望の方はヒアリング時に仰ってください。

※20文字以内

直径約12cmのホールケーキです。

花の種類はおまかせでご用意させていただきます。

花の種類はおまかせでご用意させていただきます。

プロポーズ時チャペルで思いを伝える場所をキャンドルで素敵に装飾いたします

プロポーズ時チャペルで思いを伝える場所をキャンドルで素敵に装飾いたします

個室利用2名～8名様　
ロマンチックなプロポーズディナーに、大切な会食に、ワイワイ楽しむお誕生日会に etc....プライベートルームをご用意いたしております
※3日前を過ぎてご希望の場合は、直接お問い合わせくださいませ。