Sukiyaki Chikayo Shibuyaten

ร้านสุกี้โดยเฉพาะแห่งแรก

“สุกิยากิ ชิกาโย” เป็นร้านเฉพาะทางด้าน “ยากิสุกิ” ที่ใช้เพียงเนื้อสัตว์เท่านั้นเป็นส่วนผสม โดยไม่ใช้น้ำซุป แต่ใช้เพียงน้ำตาลและซีอิ๊วในการปรุงอย่างพิถีพิถัน ร้านนี้ใช้เนื้อวัวพันธุ์โคคุโบะวากิวชั้นเลิศที่นำมาจากตลาดเนื้อสัตว์โตเกียว การปรุงเนื้อทีละชิ้นต่อหน้าลูกค้านั้น ช่วยสร้างความอบอุ่นและรสชาติแสนเรียบง่าย ราวกับว่าแม่ที่บ้านเป็นคนทำให้กินเอง