Mag-book sa Nishiazabu Manyo

当店、個室サービス料で全体料金の１０％頂戴いたします。
当日キャンセルの場合につきましては、お料理代を頂戴させていただきます。
全席禁煙となっております。

お食事の用途（誕生日、接待など）や、食べ物アレルギーなどをお知らせください。
お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
メッセージなどございましたらご記入ください。Ex) Happ Birthday 〇〇. Happy Wedding 〇〇＆〇〇. 1st Anniversary〇〇＆〇〇.
60 na taon at taas
12 na taon at baba
3 na taon at baba
【個室確約×茜コース】料理長が厳選した食材を大切なお客様に合わせて、最高の会席コースに仕上げます。
旬を感じられる至極のコース料理です。
【個室確約×茜コース】料理長が厳選した食材を大切なお客様に合わせて、最高の会席コースに仕上げます。
¥ 18,000 (Svc Excl. / Tax Incl.)
全10品からなる会席コースです。
料理長が厳選した食材を大切なお客様のひと時に合わせて、最高の会席コースに仕上げます。
Mga Araw
Lu, Ma, Mi, H, B, S, Hol
Pagkain
Hapunan
Order Limit
2 ~ 8
Kategorya ng serbisyo
個室
Magbasa pa
『万葉コース』《10品》接待/記念日/会食/歓迎会/お祝い
旬を感じられる至極のコース料理です。料理人たちの感性をのせて一皿に表現して参ります。また、料理長が作り出す繊細で目でも味わえるお料理でみなさまに贅沢なお料理をお届けいたします。
『万葉コース』《10品》接待/記念日/会食/歓迎会/お祝い
¥ 13,000 (Svc Excl. / Tax Incl.)
コース内容（全10品）〜ある日の一例〜

【 先付 】
・毛蟹の辛子味噌和え/焼茄子の含煮

【 凌ぎ 】
・氷室寄せの三種氷柱

【 お椀 】
・鱧の葛叩きと青芋茎椀

【 向付 】
・季節のお造り三種盛合せ

【 八寸 】
・季節の八寸盛合せ

【 焼物 】
・伊佐木の山椒焼/丸十/伏見唐辛子

【 強肴 】
・黒毛和牛冷しゃぶのちり酢ジュレ掛け

【 炊合せ 】
・冬瓜と海老の帆立銀餡掛け

【 食事 】
・四万十鰻のひつまぶし土鍋/追い出汁
・自家製漬け
・赤出汁

【 甘味 】
・水無月
・さくらんぼのゼリ寄せ
・抹茶

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
Mga Araw
Lu, Ma, Mi, H, B, S, Hol
Pagkain
Hapunan
Kategorya ng serbisyo
個室, カウンター
Magbasa pa
季節のコース『松葉』《8品》接待/記念日/会食/歓迎会/お祝い
旬を感じられる至極のコース料理です。
季節のコース『松葉』《8品》接待/記念日/会食/歓迎会/お祝い
¥ 10,000 (Svc Excl. / Tax Incl.)
コース内容（全8品）〜ある日の一例〜

【 先付 】
・毛蟹の辛子味噌和え/焼茄子の含煮

【 お椀 】
・水無月豆腐と蓴菜のお椀

【 向付 】
・季節のお造り三種盛合せ

【 八寸 】
・季節の八寸盛合せ

【 焼物 】
・伊佐木の山椒焼/丸十/伏見唐辛子

【 炊合せ 】
・冬瓜と海老の帆立銀餡掛け

【 食事 】
・地鶏と九条ネギの土鍋
・自家製漬け
・赤出汁

【 甘味 】
・さくらんぼのゼリ寄せ

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
Mga Araw
Lu, Ma, Mi, H, B, S, Hol
Pagkain
Tanghalian, Hapunan
Order Limit
2 ~ 8
Kategorya ng serbisyo
個室, カウンター
Magbasa pa
旬の日本料理10品×厳選日本酒、焼酎含むフリーフロー2.5時間！
旬を感じられる至極のコース料理です。料理人たちの感性をのせて一皿に表現して参ります。また、料理長が作り出す繊細で目でも味わえるお料理でみなさまに贅沢なお料理をお届けいたします。
旬の日本料理10品×厳選日本酒、焼酎含むフリーフロー2.5時間！
¥ 18,000 (Svc Excl. / Tax Incl.)
【フリーフロー】3時間制（お席は閉店時間まで滞在可）
●ビール
●白ワイン（2種）
●赤ワイン（2種）
●日本酒（10種）
【例】
・新政 純米
・伯楽星 特別純米
・風の森 純米大吟醸
●焼酎
【例】
・鳥飼
・中々
・海
・三岳
●果実酒
●ソフトドリンク
-----------------------------------------------※ある日の一例※
コース内容（全10品）〜ある日の一例〜

【 先付 】
・毛蟹の辛子味噌和え/焼茄子の含煮

【 凌ぎ 】
・氷室寄せの三種氷柱

【 お椀 】
・鱧の葛叩きと青芋茎椀

【 向付 】
・季節のお造り三種盛合せ

【 八寸 】
・季節の八寸盛合せ

【 焼物 】
・伊佐木の山椒焼/丸十/伏見唐辛子

【 強肴 】
・黒毛和牛冷しゃぶのちり酢ジュレ掛け

【 炊合せ 】
・冬瓜と海老の帆立銀餡掛け

【 食事 】
・四万十鰻のひつまぶし土鍋/追い出汁
・自家製漬け
・赤出汁

【 甘味 】
・水無月
・さくらんぼのゼリ寄せ
・抹茶

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
Mga Araw
Lu, Ma, Mi, H, B, S, Hol
Pagkain
Hapunan
Kategorya ng serbisyo
個室, カウンター
Magbasa pa
厳選日本酒10種、ワイン、焼酎等フリーフロー2.5時間×旬の日本料理８品とマリアージュを堪能
旬を感じられる至極のコース料理です。
厳選日本酒10種、ワイン、焼酎等フリーフロー2.5時間×旬の日本料理８品とマリアージュを堪能
¥ 15,000 (Svc Excl. / Tax Incl.)
【フリーフロー】2.5時間制（30分前ラストオーダー）
●ビール
●白ワイン（2種）
●赤ワイン（2種）
●日本酒（10種）
【例】
・新政 純米
・伯楽星 特別純米
・風の森 純米大吟醸
●焼酎
【例】
・鳥飼
・中々
・海
・三岳
●果実酒
●ソフトドリンク
-----------------------------------------------
コース内容（全8品）〜ある日の一例〜

【 先付 】
・毛蟹の辛子味噌和え/焼茄子の含煮

【 お椀 】
・水無月豆腐と蓴菜のお椀

【 向付 】
・季節のお造り三種盛合せ

【 八寸 】
・季節の八寸盛合せ

【 焼物 】
・伊佐木の山椒焼/丸十/伏見唐辛子

【 炊合せ 】
・冬瓜と海老の帆立銀餡掛け

【 食事 】
・地鶏と九条ネギの土鍋
・自家製漬け
・赤出汁

【 甘味 】
・さくらんぼのゼリ寄せ

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
Mga Araw
Lu, Ma, Mi, H, B, S, Hol
Pagkain
Hapunan
Order Limit
2 ~ 8
Kategorya ng serbisyo
個室, カウンター
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ランチ限定季節のコース『楓』《8品》顔合せ/接待/記念日/会食/お祝い
旬を感じられる至極のコース料理です。
ランチ限定季節のコース『楓』《8品》顔合せ/接待/記念日/会食/お祝い
¥ 8,000 (Tax Incl.)
コース内容（全8品）〜ある日の一例〜
◆先付け
・蕪釜の茶碗蒸し ズワイ蟹庵掛け
◆お椀
・蕗の薹豆腐と金目鯛のお椀
◆向付
・季節のお造り2種盛合せ
◆八寸
・季節の盛合せ
◆魚料理/肉料理
・金目鯛の柚庵焼き
◆炊合せ
・穴子と白菜の鳴門巻き 豆乳仕立て
◆食事
・季節の炊込み御飯
◆甘味
・季節のフルーツ
Mga Araw
S, Hol
Pagkain
Tanghalian, Hapunan
Kategorya ng serbisyo
個室
Magbasa pa
ランチ限定コース『小会席』《8品》接待/記念日/会食
コース仕立てで提供する、ランチ限定のミニ会席です。
料理長の腕が光る珠玉の料理を、ランチタイムから贅沢にご堪能いただけます。
ランチ限定コース『小会席』《8品》接待/記念日/会食
¥ 5,000 (Tax Incl.)
コース内容（全7品）※ある日の一例※

【 先付 】
・明日葉豆腐の酢橘ジュレ掛け

【 お椀 】
・帆立身上と若布の椀

【 前菜 】
・白バイ貝の芝煮
・生湯葉
・ほうれん草のお浸し
・鴨ロース

【 向付 】
・季節のお造り2種盛合せ

【 焼物 】
・季節の焼魚

【 揚物 】
・地鶏のカツ
・旬の揚げ物盛合せ

【 食事 】
・季節の土鍋炊き込みご飯

【 甘味 】
・季節のフルーツ


※旬の食材を使用しておりますので、上記メニューの変更になる場合がございます。
Mga Araw
S, Hol
Pagkain
Tanghalian
Order Limit
2 ~
Kategorya ng serbisyo
個室
Magbasa pa
【翡翠コース】全7品の懐石コース！品数を抑えて料理をグレードアップ致しました。
全7品からなる会席コースです。
品数を抑えて料理内容をグレードアップ！！最高の会席コースに仕上げます。
【翡翠コース】全7品の懐石コース！品数を抑えて料理をグレードアップ致しました。
¥ 13,000 (Svc Excl. / Tax Incl.)
※ある日の一例※

【 前菜 】
・季節の八寸盛合せ(五種)

【 お椀 】
・白身魚屑叩きの沢煮仕立て椀

【 羹 】
・車海老.帆立.百合根の白子仕立て

【 凌 】
・赤貝.鳥貝.北寄貝と分葱の芥子酢味噌

【 強肴 】
・松坂牛炭火焼き

【 食事 】
・銀の土鍋ご飯/自家製唐墨.いくら.ちりめん山椒
・自家製漬け
・赤出汁

【 甘味 】
・焼餅ぜんざい
・水菓子の逸品
・抹茶

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
Mga Araw
Lu, Ma, Mi, H, B, S, Hol
Pagkain
Hapunan
Order Limit
2 ~
Kategorya ng serbisyo
個室
Magbasa pa

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