APÉRO AOYAMA Winebar & Table’da misafirlerimizi şarap ve mutfakla “Lezzet Yolculuğunuza” davet ediyoruz.
Yemek kursları
APÉRO Brunch Menüsü
Menü saisonnier — les plats évoluent selon les produits disponibles Le konsepti Chez APÉRO, brunch bir omakase haline geldi. Şef ve sommelier tarafından tasarlanan ve sezona, ürünlere ve anın ilham kaynağına rehberlik eden bir dizi platform. Bu, şekil seçiminin ve ritmin dayatılmadığı bir şeydir: kurulumda, partide, yolda, beklemede… ve brunch'ı bırakmak gerçek bir huzur anı yaratır.
¥7,700Vergi dahil
Champagne Freeflow Brunch
APÉRO'da serbest akış, miktarla ilgili değil; ritim, zevk ve keşifle ilgili. 90 dakika boyunca, sommelierimiz, yemeklerle ve anla doğal olarak gelişen, özenle seçilmiş şaraplar veya şampanyalar eşliğinde size rehberlik eder. Kadehler özenle doldurulur ve farklı ifadeleri, dokuları ve ruh hallerini keşfetmenize olanak tanır - her zaman kendi hızınızda. Acele yok, baskı yok. Sadece iyi şarap, paylaşılan tabaklar, sohbet ve zaman. APÉRO duygusunu uzatmak için tasarlanmış serbest akış: yavaşça için, derinlemesine tadın, birlikte keyfini çıkarın.
¥15,000Vergi dahil
Wine Freeflow Brunch
APÉRO'da serbest akış, miktarla ilgili değil; ritim, zevk ve keşifle ilgili. 90 dakika boyunca, sommelierimiz, yemeklerle ve anla doğal olarak gelişen, özenle seçilmiş şaraplar veya şampanyalar eşliğinde size rehberlik eder. Kadehler özenle doldurulur ve farklı ifadeleri, dokuları ve ruh hallerini keşfetmenize olanak tanır - her zaman kendi hızınızda. Acele yok, baskı yok. Sadece iyi şarap, paylaşılan tabaklar, sohbet ve zaman. APÉRO duygusunu uzatmak için tasarlanmış serbest akış: yavaşça için, derinlemesine tadın, birlikte keyfini çıkarın.
¥10,000Vergi dahil
Omakase tam menüsü
APÉRO Omakase Akşam Yemeği — Mevsimsel Yolculuk APÉRO, akşam yemeğinde, menünün mevsime, pazara ve şefin ilhamına göre şekillendiği omakase tarzı bir deneyim sunar. Her yemek, tazeliği, menşei ve karakteri nedeniyle özenle seçilmiş, Japonya genelinden gelen ürünleri öne çıkarır.
Menü, şu anda en iyisi olanı takip ederek sürekli olarak gelişir: en olgun sebzeler, en kaliteli deniz ürünleri ve özenle seçilmiş etler. Eşleştirilmiş veya serbestçe tüketilebilen şaraplar, her yemeği tamamlayacak ve kendi hikayelerini anlatacak şekilde seçilir. Lezzet, mevsimsellik ve keşif zevkiyle yönlendirilen, sürekli gelişen bir akşam yemeği.
Atıştırmalıklar Başlangıç Başlangıç 2 Ana Yemek (Balık) Tazeliği ve mevsimselliği vurgulayan mevsimlik balık Ana Yemek (Et) Fransız esintili bir yaklaşımla pişirilmiş, özenle seçilmiş et Peynir Seçeneği (+1.000 ¥ kişi başı) Tatlı Mignardises