As enter the restaurant, you feel an Italy breath like the art capital Florence which appeared in Tokyo. Relax with the comfortable counter seating or the classical seating with
Yemek kursları
Lunch Course S — 5 items, ¥10,000
【Chef BALDI Season's suggestion Menu】Assorted appetizer / Pasta / Fish / Main dish / Desset from the trolley / Coffee
¥10,000Hizm. ve vergi dahil
【Selected Wagyu steak lunch course — 4 courses + chocolate cake with message, recommended for anniversaries and special occasions】 4 courses ¥17,800
・Assorted appetizers ・Pasta of the day ・Wagyu sirloin steak (120g) ・Today's dessert + chocolate cake with a message ・Coffee
※ For desserts: for reservations of 2 to 6 guests you may choose from the dessert trolley. For reservations of 7 or more guests, desserts will be served as a chef’s selection platter — please note in advance. ※ Photos are for illustrative purposes only. Actual dishes may differ.
【前菜】 COCKTAIL DI AVOCADO, GRANCHIO E CAVIALE CON SALSA AURORA アボカドとズワイ蟹、キャビアのカクテル仕立て アウロラソース ======================= 【パスタ】 TAGLIATELLE FATTE A MANO AL RAGÙ DI MANZO “PEPOSO” 自家製パスタ タリアテッレ 赤ワインと黒胡椒で煮込む牛肉のラグー “ペポーゾ” ======================= 【魚料理】 SAWARA ALLA GRIGLIA CON TAPENADE E PURÈ DI CAVOLFIORE PROFUMATO ALLO “YUZU” レアに仕上げる寒鰆のグリル 香ばしく焼いたカリフラワーを添えて カリフラワーのピュレとオリーブとケッパーのタプナードソース 爽やかな黄柚子の香り ======================= 【肉料理】 PETTO D’ANATRA ARROSTO ALL’ARANCIA E ACETO BALSAMICO CON COMPOSTA DI KUMQUAT バルバリー種 “津軽鴨”フィレ肉のロースト 金柑のコンポートを添えて グランマニエ風味のオレンジソース 熟成バルサミコのアクセント ======================= 【ドルチェ】 DOLCI AL CARRELLO パテシェ特製デザート PANE / CAFFE パン/コーヒー