“Doğanın lütfu, herkes için.” Roppongi’den 30 sn. uzaklıkta otantik Edomae sushi. Mevsim balıklarıyla 20 parçalık omakase. 8 kişilik yuvarlak tezgâh ve yarı özel/özel masalar. İş, kutlama veya solo. Ek ücret yok.
Öne çıkan menü
【Counter】22 çeşit serbest seçim menüsü
Özellikle taze balıkların geliş durumuna göre menü değişiklik göstermektedir; bu nedenle sadece bir örnek sunuyoruz. --------------------------------- Meze ve sake eşleşmesi Mevsimin 5 çeşit mezesi Mevsime özgü bir yemek Kurutulmuş ahtapot suşi Beyaz etli balık suşi Beyaz etli balık suşi Buharda pişirilmiş deniztarağı, karaciğer soslu Deniz ürünleri suşi Çiğ ton balığı orta yağlı kısım Karides suşi Mevsime uygun küçük donburi ve çorba seti Işıltılı renkli balık suşi Marine edilmiş ton balığı suşi Ev yapımı tuzlu ikura Fırınlanmış balık Buharda pişirilmiş suşi Haşlanmış yılanbalığı ile handroll Çorba kasesi Yumurta
¥14,300Vergi dahil
【Tezgah】 20 çeşit serbest seçim menüsü
Özellikle taze balıkların geliş durumuna göre menü değişiklik göstermektedir; bu nedenle bir örnek sunuyoruz. --------------------------------- Yeşil soğanlı ve torolu sushi eşlemesi Mevsimin 5 çeşit mezesi Mevsime özgü bir yemek Kurutulmuş ahtapot sushisi Beyaz etli balık sushisi Beyaz etli balık sushisi Buharda pişirilmiş deniztarağı, karaciğer soslu Deniz kabuğu sushisi Çiğ ton balığı orta torolu Mevsime uygun küçük donburi ve suyu ile birlikte Parlak renkli balık sushisi Marineli ton balığı sushisi Izgara balık Buharda pişirilmiş sushi Haşlanmış yılanbalığıyla yapılan maki Kase Yuvarlak sushi ---------------------------------