Thực đơn hôm nay -Bữa trưa Omakase- ○Nước luộc nghêu & trai ◆Cuộn tay (Bên trong: Cá ngừ/Rau mầm và Thì là) ○Sashimi theo mùa [2 loại cá già theo phong cách Tsumoto] ◆ ◆ ※Tuổi từ 5-40 ngày 〇Súp đậu nành xanh xay nhuyễn ○ Bào ngư om sốt gan ◆Cá da bạc (cá mòi/mề cá) ngày nay ◆Sushi nấu ở nhiệt độ thấp ◆Cá ngừ ◆Cá ngừ béo vừa 〇Cà chua ướp và bí xanh ◆Gan cá ngừ với dưa hấu ướp ◆Cá thu hun khói ◆Nhím biển 〇Bát nhỏ cơm phủ cá thu ngựa 〇Rau ngâm chua nhẹ (ngô ◆Lươn cong ◆Trứng tráng souffle ◆Sushi cuộn để kết thúc bữa ăn 〇Súp miso (xương cá già) 〇Tráng miệng ◆Sushi 14 〇Món 8 Nếu bạn bị dị ứng/bất cứ thứ gì bạn không thể có, vui lòng cho chúng tôi biết *Thành phần tùy thuộc vào lượng hàng tồn kho/mua hàng.
¥6,600Thuế đã bao gồm
[Bữa tối] Món Omakase Ai
Thực đơn hôm nay -Ai-Ai-Khoảng 90 phút ○Nước luộc nghêu và trai ◆Cuộn tay (Bên trong: cá ngừ/ dưa chua Tứ Xuyên) ○Sashimi theo mùa [2 loại cá già theo phong cách Tsumoto] ◆ ◆ *Tuổi từ 5-40 ngày 〇 Súp nấm Maitake xay nhuyễn 〇Bào ngư om sốt gan ◆Cá da bạc (cá mòi/mề) ngày nay ◆Sushi nấu ở nhiệt độ thấp 〇Lươn cong nướng ướp với miso Saikyo 〇 hồng và lê Trái cây trộn với đậu phụ 〇Gan cá tuế được ướp dưa hấu ◆Cá ngừ béo vừa ◆Cá thu hun khói ◆Nhím biển ◆cá ngọt 〇Rau ngâm chua nhẹ (ngô ◆Lươn conger ◆Trứng tráng souffle ◆Sushi cuộn để kết thúc bữa ăn 〇Súp Miso (xương cá già) 〇Tráng miệng ◆Sushi 12 〇Món ăn 10 Nếu bạn bị dị ứng/bất cứ thứ gì không thể ăn được, vui lòng cho chúng tôi biết *Thành phần tùy thuộc vào kho/mua hàng.
¥8,800Lộ phí dịch vụ chưa bao gồm / thuế bao gồm
[Bữa tối] 26 loại món Omakase Yu
Thực đơn hôm nay -Yuu-13200 Khoảng 120 phút 〇Nước luộc nghêu và hến ◆Cuộn tay (Bên trong: cá ngừ/ dưa chua Tứ Xuyên) 〇Sashimi theo mùa ◆Mực với nhím biển [3 loại cá già theo kiểu Tsumoto] ◆ ◆ ◆ ※ Tuổi trong 5-40 ngày 〇Súp nấm Maitake nghiền nhuyễn 〇Bào ngư om sốt gan ◆cá da bạc (cá mòi/mề) ◆Sushi nấu ở nhiệt độ thấp ◆Tôm hoặc cua 〇Lươn cong nướng ướp với miso Saikyo 〇quả hồng và lê trộn với đậu phụ ◆ Cá ngừ 〇Gan cá tuế với dưa hấu ướp ◆Cá ngừ béo vừa ◆Cá thu hun khói ◆Nhím biển ◆cá ngọt 〇Rau củ muối nhẹ (ngô ◆Lươn cong ◆Trứng tráng souffle ◆Sushi cuộn để kết thúc bữa ăn 〇Súp Miso( tuổi xương cá) 〇Tráng miệng ◆sushi 16 〇Món 10
¥13,200Lộ phí dịch vụ chưa bao gồm / thuế bao gồm
[Bữa tối] Món Omakase Ai
Thực đơn hôm nay -Ai-Ai-Khoảng 90 phút ○Nước luộc nghêu và trai ◆Cuộn tay (Bên trong: cá ngừ/ dưa chua Tứ Xuyên) ○Sashimi theo mùa [2 loại cá già theo phong cách Tsumoto] ◆ ◆ *Tuổi từ 5-40 ngày 〇 Súp nấm Maitake xay nhuyễn 〇Bào ngư om sốt gan ◆Cá da bạc (cá mòi/mề) ngày nay ◆Sushi nấu ở nhiệt độ thấp 〇Lươn cong nướng ướp với miso Saikyo 〇 hồng và lê Trái cây trộn với đậu phụ 〇Gan cá tuế được ướp dưa hấu ◆Cá ngừ béo vừa ◆Cá thu hun khói ◆Nhím biển ◆cá ngọt 〇Rau ngâm chua nhẹ (ngô ◆Lươn conger ◆Trứng tráng souffle ◆Sushi cuộn để kết thúc bữa ăn 〇Súp Miso (xương cá già) 〇Tráng miệng ◆Sushi 12 〇Món ăn 10 Nếu bạn bị dị ứng/bất cứ thứ gì không thể ăn được, vui lòng cho chúng tôi biết *Thành phần tùy thuộc vào kho/mua hàng.
¥8,800Lộ phí dịch vụ chưa bao gồm / thuế bao gồm