Seafood, shabu-shabu, hot pot　Kaigetsu

Name: Seafood, shabu-shabu, hot pot Kaigetsu
Address: 2-5-4, Niseko Hirafu Ichijo Tantei Center 2F, Kutchan-cho, Abuta-gun, Hokkaido, 044-0080, JP
Telephone: 0136-55-7822
Price range: $$$

海鮮料理・しゃぶしゃぶ・鍋　海月

Lẩu hầm (Lẩu Nhật), Lẩu bò nhúng (Lẩu), Hải sản

044-0080 2-5-4, Niseko Hirafu Ichijo, Tantei Center 2F, Kutchan-cho, Abuta-gun, Hokkaido(1.8km từ 比羅夫)Xem bản đồ

¥20,000+ Bữa trưa

¥20,000+ Bữa tối

Hướng dẫn

0136-55-7822

Flavor-packed seafood hotpot to warm your winter!

Our proud seafood hotpot uses seasonal seafood from Hokkaido as well as domestic pufferfish. The rich broth brings out the flavor of the ingredients, making it the perfect dish for the cold season. Recommended for families as well as friends.

Khóa học ăn uống

Hokkaido Mangetsu Nabe Course — 雅 (Miyabi) (Lẩu “Trăng Tròn”)

Khai vị — Terrine cua kèm sốt uni, phủ trứng cá tầm
Chawanmushi hải sản từ Otaru
Sashimi theo mùa
Cá nóc hổ chiên từ Saiki
Lẩu Mangetsu — bạch tuộc tươi Hokkaido, cá buri từ Ehime, ốc tsubu Hokkaido, cua tuyết, tôm đỏ, thịt Wagyu, thịt heo Rusutsu (thăn và ba chỉ), thịt cừu Rusutsu, các loại rau theo mùa của Hokkaido
Zosui (cháo/ cơm nấu kiểu lẩu)
Món tráng miệng

¥16,500Lộ phí dịch vụ chưa bao gồm / thuế bao gồm

Hokkaido Mangetsu Nabe Course — 雅 (Miyabi) (Lẩu “Trăng Tròn”)

Set Hokkaido Mangetsu Nabe — Takumi (Lẩu Trăng Tròn Hokkaido)

Amuse-bouche: Terrine cua với sốt nhuyễn nhừ uni và trứng cá tầm
Chawanmushi hải sản từ Otaru (trứng hấp kiểu Nhật)
Sashimi theo mùa
Cá nóc hổ Saiki chiên giòn (torafugu karaage)
Lẩu Mangetsu — bạch tuộc sống Hokkaido, ốc ốc (tsubugai), cua tuyết, tôm đỏ, cá nóc hổ Saiki, cá buri Ehime, kinmedai, bào ngư Hokkaido, thịt bò wagyu, thịt heo Rusutsu (thăn và ba chỉ), thịt cừu Rusutsu, vịt
Cháo rý (zosui)
Món tráng miệng

¥27,500Lộ phí dịch vụ chưa bao gồm / thuế bao gồm

Set Hokkaido Mangetsu Nabe — Takumi (Lẩu Trăng Tròn Hokkaido)

Set lẩu Hokkaido Mangetsu Nabe — Goku (Cao cấp)

Khai vị: Terrine cua kèm sốt uni và trứng cá (caviar) · Tataki thịt bò Maezawa
Chawanmushi hải sản từ Otaru (trứng hấp mặn)
Sashimi theo mùa
Fugu (cá nóc) họ Hổ từ Saiki chiên karaage · Tempura cua tuyết (zuwai)
Lẩu Mangetsu (trăng tròn) với cua hoàng đế Hokkaido, cua zuwai, tôm botan, fugu Saiki, cá buri Ehime, kinmedai (cá mắt vàng), ốc tsubu, bào ngư Hokkaido, thăn sirloin bò Maezawa và lưỡi bò
Zōsui (cháo/risotto cơm Nhật)
Tráng miệng

¥38,500Lộ phí dịch vụ chưa bao gồm / thuế bao gồm

Set lẩu Hokkaido Mangetsu Nabe — Goku (Cao cấp)

Khóa học cá nóc hổ

Nikogori da cá nóc (thạch nước dùng với da cá nóc)
Sashimi cá nóc — lát mỏng
Chawanmushi có cá nóc, sốt ankake bạc
Cá nóc nướng
Cá nóc karaage (ráng giòn)
Lẩu cá nóc (fuguchiri)
Zosui (cháo cơm)
Món tráng miệng

¥22,000Lộ phí dịch vụ chưa bao gồm / thuế bao gồm