Advance purchase requiredThực đơn đặc biệt do Bếp trưởng Francis Thuận Trần. Giá: ₫ 3,200,000++ mỗi khách. Tái hiện bốn mùa qua nghệ thuật nấu nướng bằng lửa than củi.
Tại Nephele, ẩm thực là bản giao hưởng của mùa vụ và linh hồn đất Việt — nơi những nguyên liệu tinh túy nhất được tách lớp, tái hiện và nâng tầm thành những sáng tạo đầy cảm hứng, vượt qua mọi ranh giới của nghệ thuật ẩm thực.
Xin trân trọng lưu ý, tại Nephele, chúng tôi phục vụ duy nhất Thực đơn Dùng thử được tạo nên bởi Bếp trưởng Francis Thuận Trần.