Thực đơn hôm nay -愛-Ai-Khoảng 90 phút. ○Nước dùng ngao và trai ◆Cuộn tay (Bên trong: Cá ngừ/ Dưa chua Tứ Xuyên) ○Sashimi theo mùa 【2 loại cá ủ theo phong cách Tsumoto】 ◆ ◆ ※Ủ trong 5-40 ngày 〇Súp xay nhuyễn nấm Maitake 〇Bào ngư om sốt gan ◆Cá da bạc hôm nay (cá mòi/cá trích mề) ◆Sushi nấu ở nhiệt độ thấp 〇Lươn biển nướng ướp với miso Saikyo 〇Hồng và lê Trái cây trộn với đậu phụ 〇Gan cá đuối với dưa hấu ướp ◆Cá ngừ béo vừa ◆Cá thu hun khói ◆Nhím biển ◆cá hương 〇Rau ngâm chua nhẹ (ngô ◆Lươn biển ◆Trứng tráng souffle ◆Cuộn sushi để kết thúc bữa ăn 〇Súp miso (xương cá ướp lâu năm) 〇Món tráng miệng ◆Sushi 12 〇Món 10 Nếu bạn bị dị ứng/bất kỳ thứ gì bạn không thể ăn, vui lòng cho chúng tôi biết. *Thành phần phụ thuộc vào loại nguyên liệu/mua
¥10,909Lộ phí dịch vụ chưa bao gồm / thuế bao gồm
[Bữa tối] Món Omakase Yu
Thực đơn hôm nay -優 yuu-13200 Khoảng 120 phút. 〇Nước dùng ngao và trai ◆Cuộn tay (Bên trong: Cá ngừ/ Dưa chua Tứ Xuyên) 〇Sashimi theo mùa ◆Mực với nhím biển 【3 loại cá ủ theo phong cách Tsumoto】 ◆ ◆ ◆ ※Ủ trong 5-40 ngày 〇Súp xay nhuyễn nấm Maitake 〇Bào ngư om sốt gan ◆Cá da bạc (cá mòi/cá mòi mú) ◆Sushi nấu ở nhiệt độ thấp ◆Tôm hoặc cua 〇Lươn biển nướng ướp với miso Saikyo 〇Hồng và lê trộn với đậu phụ ◆ Cá ngừ 〇Gan cá nóc với dưa hấu ướp ◆Cá ngừ béo vừa ◆Cá thu hun khói ◆Nhím biển ◆cá hương 〇Rau ngâm chua nhẹ (ngô ◆Lươn biển ◆Trứng ốp la Souffle ◆Sushi cuộn để kết thúc bữa ăn 〇Súp miso (xương cá để lâu) 〇Món tráng miệng ◆sushi 16 〇Món 10
¥16,363Lộ phí dịch vụ chưa bao gồm / thuế bao gồm
[Bữa tối] Khóa học Omakase Ai
Thực đơn hôm nay -愛-Ai-Khoảng 90 phút. ○Nước dùng ngao và trai ◆Cuộn tay (Bên trong: Cá ngừ/ Dưa chua Tứ Xuyên) ○Sashimi theo mùa 【2 loại cá ủ theo phong cách Tsumoto】 ◆ ◆ ※Ủ trong 5-40 ngày 〇Súp xay nhuyễn nấm Maitake 〇Bào ngư om sốt gan ◆Cá da bạc hôm nay (cá mòi/cá trích mề) ◆Sushi nấu ở nhiệt độ thấp 〇Lươn biển nướng ướp với miso Saikyo 〇Hồng và lê Trái cây trộn với đậu phụ 〇Gan cá đuối với dưa hấu ướp ◆Cá ngừ béo vừa ◆Cá thu hun khói ◆Nhím biển ◆cá hương 〇Rau ngâm chua nhẹ (ngô ◆Lươn biển ◆Trứng tráng souffle ◆Cuộn sushi để kết thúc bữa ăn 〇Súp miso (xương cá ướp lâu năm) 〇Món tráng miệng ◆Sushi 12 〇Món 10 Nếu bạn bị dị ứng/bất kỳ thứ gì bạn không thể ăn, vui lòng cho chúng tôi biết. *Thành phần phụ thuộc vào loại nguyên liệu/mua
¥10,909Lộ phí dịch vụ chưa bao gồm / thuế bao gồm
[Bữa tối] Món Omakase Yu
Thực đơn hôm nay -優 yuu-13200 Khoảng 120 phút. 〇Nước dùng ngao và trai ◆Cuộn tay (Bên trong: Cá ngừ/ Dưa chua Tứ Xuyên) 〇Sashimi theo mùa ◆Mực với nhím biển 【3 loại cá ủ theo phong cách Tsumoto】 ◆ ◆ ◆ ※Ủ trong 5-40 ngày 〇Súp xay nhuyễn nấm Maitake 〇Bào ngư om sốt gan ◆Cá da bạc (cá mòi/cá mòi mú) ◆Sushi nấu ở nhiệt độ thấp ◆Tôm hoặc cua 〇Lươn biển nướng ướp với miso Saikyo 〇Hồng và lê trộn với đậu phụ ◆ Cá ngừ 〇Gan cá nóc với dưa hấu ướp ◆Cá ngừ béo vừa ◆Cá thu hun khói ◆Nhím biển ◆cá hương 〇Rau ngâm chua nhẹ (ngô ◆Lươn biển ◆Trứng ốp la Souffle ◆Sushi cuộn để kết thúc bữa ăn 〇Súp miso (xương cá để lâu) 〇Món tráng miệng ◆sushi 16 〇Món 10
¥16,363Lộ phí dịch vụ chưa bao gồm / thuế bao gồm