Ryowa Daido

料理を食べて心が和み、幸せな気持ちになって笑顔でお帰り頂き

料理を食べて心が和み、このお店で時を過ごして幸せな気持ちになって笑顔でお帰り頂きたい・・・。 それが、お客様の明日への幸せの素となり、少しでも世の中の平和へとつながれば嬉しい・・・ そんな思いを店名の「料和」へ込めました。 素材を生かし、和食ではあまり出会わないオリジナルソースなどを添えたり、独特の調理法で素材の味を引出したり・・・と 「笑みがこぼれ・・・・記憶に・心に残る料理」をお楽しみいただきたいと大道は板場に立ちます。