Trợ giúp
Tiếng Việt
Tiếng Việt
English
日本語
简体中文
繁體中文
Đặt bàn của tôi
Chọn một Nhà hàng
Modern French Collage
China Blue
Kazahana
All Day Dining Cerise
Bar & Lounge "Twenty Eight"
【TAKE OUT】All Day Dining Cerise
【TAKE OUT】Bar & Lounge "Twenty Eight"
Đặt bàn tại Modern French Collage - Conrad Tokyo
Tin nhắn từ Nhà hàng
▶Reservations that fail to show within 15 minutes will be released for walk-in guests. All members in your party must be present before being seated.
Should you wish to change or cancel the reservation on the day of the visit, please contact the the restaurant directly.
▶Cancellation of Reservations
50% the day before, 100% on the day of the reservation
▶Please inform us regarding your reservation purpose (birthday, business meeting, etc.) and any food allergies.
▶Please kindly note that it may not always be possible for us to meet your request for specific seating.
▶Please kindly contact the restaurant for further availability even if online reservations are fully booked.
▶
Guests who have added Hilton's official LINE account as a friend will receive their reservation confirmation via LINE.
▶
Please ensure that you enter your phone number correctly.
▶Collage is available for guests over 11 years of age.
【Dress Code】
Business Casual
【About Private Dining Rooms】
The restaurant offers a private dining room suitable for groups up to 10 persons.
A separate fee will be incurred when requesting a private dining room. (Room charge: 22,000 yen (tax included)
Please contact the restaurant directly for the latest availability of the private dining rooms.
Reservations for private rooms are only guaranteed upon response from the restaurant.
【Notes regarding Hilton Honors American Express co-branded cards】
When using the card at any of the hotels or resorts in Hilton portfolio, cardholders may earn Hilton Honors Bonus Points* based on the amount spent.
*Only the amount paid directly to the hotel for stays and incidental charges within the Hilton portfolio hotels and resorts are eligible.
Please note that online payments are considered as standard card usage.
Tôi xác nhận đã đọc Tin nhắn từ Nhà hàng phía trên
-- Chọn Giờ --
-- Người lớn --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
-- Trẻ em --
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
dưới 12 tuổi
Mục
TABLE
Private Room
Tình trạng trống
Thời gian bạn đã chọn không có sẵn. Vui lòng thay đổi lựa chọn của bạn.
course
Lunch
course
Seat only Reservation By-Order
Chọn
Seat only Reservation By-Order
Please choose the menu in the case of more than 4 people.
Chú ý
A separate fee will be incurred when requesting a private dining room.
Ngày
T4, T5, T6, T7, CN, Hol
Bữa
Bữa tối
Giới hạn dặt món
1 ~ 6
Các Loại Ghế
TABLE, Private Room
Xem thêm
Pleasure 7 Course
¥ 17.000
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
Chọn
Pleasure 7 Course
Chú ý
Please comment below if you have any food allergies.
Bồi hoàn
※仕入れ状況により、食材、メニューに変更がある場合がございます。
Bữa
Bữa tối
Các Loại Ghế
TABLE
Xem thêm
Pleasure 5 Course
¥ 10.000
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
Chọn
Pleasure 5 Course
Bồi hoàn
.
Ngày
T4, T5, T6, T7, CN, Hol
Bữa
Bữa tối
Các Loại Ghế
TABLE
Xem thêm
Authentic 8 Course
¥ 25.000
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
Chọn
Authentic 8 Course
Chú ý
Please comment below if you have any food allergies.
Bồi hoàn
.
Bữa
Bữa tối
Các Loại Ghế
TABLE
Xem thêm
Authentic 5 Course
¥ 12.000
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
Chọn
Authentic 5 Course
Chú ý
Please comment below if you have any food allergies.
Bồi hoàn
.
Ngày
T4, T5, T6, T7, CN, Hol
Bữa
Bữa tối
Các Loại Ghế
TABLE
Xem thêm
Engagement Plan
¥ 20.000
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
Chọn
Engagement Plan
.
Chú ý
.
Ngày
T4, T5, T6, T7, CN
Bữa
Bữa tối
Giới hạn dặt món
4 ~
Các Loại Ghế
Private Room
Xem thêm
Tailor-made course dinner
Chọn
Tailor-made course dinner
From 40,000 yen per person
*Limited to one group per day, up to 10 people in a group
Chú ý
Please make a reservation at least 3 weeks before the date of use. Cancellation fee 100% after 7 days (will be charged to the credit card registered at the time of reservation.)
Ngày
T4, T5, T6, T7, CN
Bữa
Bữa tối
Giới hạn dặt món
1 ~ 10
Các Loại Ghế
Private Room
Xem thêm
German 5 Producers Wine & Buffet Party
.
¥ 20.000
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
Chọn
German 5 Producers Wine & Buffet Party
.
ドイツの名門ワイナリー5生産者来日!最大22種類のワインを自由に楽しむビュッフェ型のテイスティングディナーとなります。モダンフレンチ「コラージュ」のスペシャルビュッフェとドイツワインとの新たなペアリングをお楽しみください。
ドイツを代表する名門ワイナリー5生産者
DONNHOFF/KLUMPP/MEYER-NAKEL/SCHLOSS VOLLRADS/WITTMANNを一堂に迎える、特別なワインイベントを開催いたします。
繊細さと透明感を極めるナーエの老舗デーンホフ、ドイツ国内で高い評価を得ているバーデンのクランプ、アール渓谷の名手マイヤー ネーケル、600年以上の歴史を誇るラインガウ最古のワイナリーの一つシュロス フォルラーツ、そして果実味とストラクチャーの美しさが際立つラインヘッセンのヴィットマン。それぞれの異なるテロワールが生み出す個性豊かなワインを最大22種類お楽しみいただくことが出来る贅沢なラインナップです。
様々なワインと、様々なお料理を自由に行き来できるビュッフェ形式のイベントとなりまして、ご自身のペースでテイスティングを重ねながら、「これだ」と思える一本や、理想のお料理とのペアリングを発見していただけます。会場は、モダンフレンチ「コラージュ」。シェフ影山がこの日の為に用意します、特別ビュッフェを是非ご堪能ください。
日頃よりコンラッド東京のワインイベントにご参加くださっている皆様にとっても、新たな体験となるこのイベントは、生産者自身と直接言葉を交わしながらワインを味わえる貴重な機会でもあります。また、自身のお気に入りのワインを探したい方、ドイツワインに興味をお持ちの方は奮ってのご参加を宜しくお願い致します。
料金: 20,000 円(税金・サービス料込み)/一名様
キャンセルポリシー:前日より50%、当日100%のキャンセル料が発生致します。ご了承ください。
会場:28階 モダンフレンチ「コラージュ」
Chú ý
HPCJ会員割引、オナーズ会員割引特典、スパ会員割引、ダイヤモンドクラブ割引等ご利用いただけませんので、ご了承くださいませ。
Ngày Hiệu lực
19 Thg 2
Ngày
T5
Bữa
Bữa tối
Giới hạn dặt món
1 ~ 30
Các Loại Ghế
TABLE
Xem thêm
New Year Eve Special dinner 6course
¥ 19.000
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
Chọn
New Year Eve Special dinner 6course
Ngày Hiệu lực
31 Thg 12 2025
Ngày
T4, Hol
Bữa
Bữa tối
Các Loại Ghế
TABLE
Xem thêm
New Year Eve Special dinner 8course
¥ 27.000
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
Chọn
New Year Eve Special dinner 8course
Ngày Hiệu lực
31 Thg 12 2025
Ngày
T4, Hol
Bữa
Bữa tối
Các Loại Ghế
TABLE
Xem thêm
Lunch
Weekend Brunch Standard Plan
【Contents】
Appetizer from Buffet
+
Choice of Main Dish
+
Desset from Buffet
(Optional) Seafood Plate: 4,000 JPY per person
※Available as an additional option for any plan, featuring a selection of five types of fresh seafood.
※Can be ordered for a minimum of two people.
(Optional) Oita-Ranou Egg Scrambled Eggs with French Sturia Caviar : 2,500 JPY per person
※Available as an additional option for any plan.
※Can be ordered for a minimum of one person.
¥ 9.500
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
Chọn
Weekend Brunch Standard Plan
【Contents】
Appetizer from Buffet
+
Choice of Main Dish
+
Desset from Buffet
(Optional) Seafood Plate: 4,000 JPY per person
※Available as an additional option for any plan, featuring a selection of five types of fresh seafood.
※Can be ordered for a minimum of two people.
(Optional) Oita-Ranou Egg Scrambled Eggs with French Sturia Caviar : 2,500 JPY per person
※Available as an additional option for any plan.
※Can be ordered for a minimum of one person.
Chú ý
Please comment below if you have any food allergies.
Bồi hoàn
.
Ngày
T7, CN
Bữa
Bữa trưa
Các Loại Ghế
TABLE
Xem thêm
Weekend Brunch with one type of Champagne free-flow
【Contents】
Appetizer from Buffet
+
Choice of Main Dish
+
Desset from Buffet
※Standard Plan + Seasonal one type of champagne selected by Sommelier
※Free-flow duration: 90 minutes
(Optional) Seafood Plate: 4,000 JPY per person
※Available as an additional option for any plan, featuring a selection of five types of fresh seafood.
※Can be ordered for a minimum of two people.
(Optional) Oita-Ranou Egg Scrambled Eggs with French Sturia Caviar : 2,500JPY per person
※Available as an additional option for any plan.
※Can be ordered for a minimum of one person.
¥ 17.000
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
Chọn
Weekend Brunch with one type of Champagne free-flow
【Contents】
Appetizer from Buffet
+
Choice of Main Dish
+
Desset from Buffet
※Standard Plan + Seasonal one type of champagne selected by Sommelier
※Free-flow duration: 90 minutes
(Optional) Seafood Plate: 4,000 JPY per person
※Available as an additional option for any plan, featuring a selection of five types of fresh seafood.
※Can be ordered for a minimum of two people.
(Optional) Oita-Ranou Egg Scrambled Eggs with French Sturia Caviar : 2,500JPY per person
※Available as an additional option for any plan.
※Can be ordered for a minimum of one person.
Chú ý
Please comment below if you have any food allergies.
Bồi hoàn
.
Ngày
T7, CN
Bữa
Bữa trưa
Các Loại Ghế
TABLE
Xem thêm
Weekend Brunch with Champagne trolley
【Contents】
Appetizer from Buffet
+
Choice of Main Dish
+
Desset from Buffet
※Standard Plan + 6 brands of Champagne selected by sommelier including “RUINART Blanc de Blancs” and free flow of red, white, rose and orange wine.
※Free-flow duration: 90 minutes
(Optional) Seafood Plate: 4,000 JPY per person
※Available as an additional option for any plan, featuring a selection of five types of fresh seafood.
※Can be ordered for a minimum of two people.
(Optional) Oita-Ranou Egg Scrambled Eggs with French Sturia Caviar : 2,500JPY per person
※Available as an additional option for any plan.
※Can be ordered for a minimum of one person.
¥ 24.000
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
Chọn
Weekend Brunch with Champagne trolley
【Contents】
Appetizer from Buffet
+
Choice of Main Dish
+
Desset from Buffet
※Standard Plan + 6 brands of Champagne selected by sommelier including “RUINART Blanc de Blancs” and free flow of red, white, rose and orange wine.
※Free-flow duration: 90 minutes
(Optional) Seafood Plate: 4,000 JPY per person
※Available as an additional option for any plan, featuring a selection of five types of fresh seafood.
※Can be ordered for a minimum of two people.
(Optional) Oita-Ranou Egg Scrambled Eggs with French Sturia Caviar : 2,500JPY per person
※Available as an additional option for any plan.
※Can be ordered for a minimum of one person.
Chú ý
Please comment below if you have any food allergies.
Bồi hoàn
.
Ngày
T7, CN
Bữa
Bữa trưa
Các Loại Ghế
TABLE
Xem thêm
Yêu cầu
Mục đích
-- Mục đích --
Sinh nhật
Sinh nhật (Bản thân)
Sinh nhật (Bạn bè)
Sinh nhật (Cặp đôi)
Sinh nhật (Vợ chồng)
Sinh nhật (Gia đình)
Bạn bè / Hội nhóm
Nhóm Phụ nữ
Chào đón / Chia tay (Bạn bè)
Tiệc ngày lễ (Bạn bè)
Đồng học / Gặp mặt
Tiếp tân Lễ cưới
Du lịch
Công việc
Ăn uống trong Nhóm
Chào đón / Chia tay (Công việc)
Tiệc ngày lễ (Công việc)
Gia đình
Ăn mừng
Sự kiện cho Em bé
Sự kiện cho Trẻ em
Giới thiệu Gia đình
Lễ Đính hôn
Tưởng niệm
Hẹn hò
Hẹn hò theo Nhóm
Đính hôn
Kỷ niệm ngày cưới
Ăn mừng
Sự kiện
Họp chuyên đề / Gặp gỡ
Biểu diễn Âm nhạc
Triển lãm
Quay phim (TV/Phim)
Khác
Lịch sử Lần đến
-- Lịch sử Lần đến --
Đến lần đầu
Đến lần hai
Đến lần ba
Đến hơn bốn lần
Câu hỏi 1
Yêu cầu
If you have any food allergies, please specify in the requested field.
Yes
No
Câu hỏi 2
An extra private dining room fee will be incurred when using the private dining room. Please contact the restaurant directly for availability. Please note that the reservation of the private room is guaranteed only upon receipt of confirmation from the restaurant.
Câu hỏi 3
Yêu cầu
If you are a member of Hilton Honors, please let us know your member's status and number (9-10 digit).
If not, please input as N/A.
(Example) Gold 123456789
Hilton Honors Member Discount Blackout Dates: December 20, 2025 to January 4, 2026
Câu hỏi cho German 5 Producers Wine & Buffet Party
Câu hỏi 4
Yêu cầu
※すべてのお客様にワインとお料理を公平にお楽しみいただくため、ワインの供出量・杯数およびお料理の提供量には制限を設けております。なお、お料理はビュッフェ形式でございます。食べ放題ではございません。ワインはフリーフローではございません。
Câu hỏi cho New Year Eve Special dinner 6course
Câu hỏi 5
Please comment below if you have any food allergies.
Câu hỏi 6
A glass of champagne can be replaced with a soft drink. Please note that the price difference is non-refundable.
Câu hỏi cho New Year Eve Special dinner 8course
Câu hỏi 7
Please comment below if you have any food allergies.
Câu hỏi 8
A glass of champagne can be replaced with a soft drink. Please note that the price difference is non-refundable.
Yêu cầu
Chi tiết Khách
Đăng nhập với
Facebook
Google
Yahoo! JAPAN
TableCheck
Tên
Yêu cầu
Điện thoại Di động
Yêu cầu
Chúng tôi sẽ gửi tin nhắn SMS tới bạn trong những trường hợp sau:
Ngay sau khi bạn thực hiện đặt bàn
Khi nhà hàng chấp nhận đặt bàn của bạn (nếu yêu cầu xác nhận từ nhà hàng)
Nhắc nhở một ngày trước đặt bàn
Liên lạc khẩn liên quan tới đặt bàn của bạn, ví dụ đóng cửa do thời tiết…
Email
Yêu cầu
Vui lòng kiểm tra email của bạn.
Xác nhận đặt chỗ sẽ được gửi đến địa chỉ này.
Tạo một tài khoản TableCheck
Với tài khoản TableCheck, bạn có thể truy cập lịch sử giữ chỗ và thực hiện lại đặt bàn.
Tạo Mật khẩu
Yêu cầu
Mật khẩu quá ngắn (tối thiểu 12 ký tự)
Mật khẩu quá yếu
Mật khẩu Phải có ít nhất một chữ in hoa, một chữ thường, một số, và một biểu tượng.
Mật khẩu không được chứa một phần của Email.
Mật khẩu không khớp với xác nhận
Tôi xác nhận đã đọc Tin nhắn từ Nhà hàng phía trên
Nhận mời chào ưu đãi từ Modern French Collage và nhóm các nhà hàng
Bằng cách gửi biểu mẫu này, bạn đồng ý với
điều khoản và chính sách liên quan
.
Điều khoản & Chính sách
Chính sách bảo mật Modern French Collage
Điều khoản dịch vụ TableCheck
Chính sách bảo mật TableCheck
Chính sách thanh toán TableCheck
Yêu cầu
Tiếp
Tiếng Việt
Tiếng Việt
English
日本語
简体中文
繁體中文
Đặt bàn của tôi
Trợ giúp
Tìm kiếm nhà hàng
Cho nhà hàng