お料理内容　※一例（季節によってメニューが異なります）

■十二種盛り合わせ
・白胡麻豆腐
・お刺身
・会津生そば(冷)
・磯つぶ　卵焼き
・鰈と茄子の煮卸し
・メヒカリ唐揚げ
・酢の物
・牛叩き
・お浸し
・焼き魚
・南瓜と九十のサワークリーム和え
・サラダ

■福島県産コシヒカリ（ブロッコリーに変更可）　漬物　吸物

■甘味

お料理内容　

■会津産生そば（温又は冷）

■名物　徳とろそば湯付き


＋500円　本日の小丼ぶり
＋500円　本日の天ぷら三種
※詳しくはスタッフまでお問い合せください

お料理内容　※一例

■福島牛の和風ユッケ磯辺巻き（ウニ　いくら　蟹）

■しなこい茄子とメソ穴子の冷製（茗荷　針生姜　クコの実）

■フォアグラの伊達鶏玉子〆（山椒　追いトリュフ）

■本日の常磐ものお造り～徳ふくしま仕立て～
（鮟肝パテ　海苔　薬味色々）

■会津産生そば　徳とろそば湯付き

■奥会津牛・伊達鶏・匠のこころ豚炭火焼　三種の食べ比べ

■福島県産コシヒカリの土鍋トリュフご飯
お供セット（塩昆布　明太子　梅干し　筋子　会津葱味噌　ししゃもきらげ）
香物

■止椀　田舎味噌仕立て

■梨と巨峰の白ワインゼリー掛けマスカルポーネのババロア


※混雑時はお席2時間制とさせて頂きますので、ご了承ください。

お料理内容　※一例

■福島牛の和風ユッケ磯辺巻き（ウニ　 いくら　 蟹)

■しなこい茄子とメソ穴子の冷製（茗荷　針生姜　クコの実）

■鰻の伊達鶏玉子〆

■本日の常磐ものお造り～徳ふくしま仕立て～
（鮟肝パテ　海苔　薬味色々）

■会津産生そば　徳とろそば湯付き

■本日の常磐もの炭火焼き

■福島県産コシヒカリの土鍋トリュフご飯
お供セット（塩昆布　明太子　梅干し　筋子　会津葱味噌　ししゃもきらげ）
香物

■止椀　田舎味噌仕立て

■梨と巨峰の白ワインゼリー掛けマスカルポーネのババロア


※混雑時はお席2時間制とさせて頂きますので、ご了承ください。