Aged Wagyu Yakiniku Aging Beef Yokohama

Name: Aged Wagyu Yakiniku Aging Beef Yokohama
Address: 1-7-1 Tsuruyacho DELIS YOKOHAMA B1F, Yokohama-shi, Kanagawa-ku, Kanagawa, 221-0835, JP
Telephone: 045-565-9860

熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ横浜店

221-0835 1-7-1 Tsuruyacho, DELIS YOKOHAMA B1F, Yokohama-shi, Kanagawa-ku, Kanagawa(370m từ 神奈川)Xem bản đồ

Hướng dẫn

045-565-9860

Khóa học ăn uống

Tiệc Lunch Bliss — gồm 15 loại thịt, trong đó có Kuroge Wagyu đã được ủ/숙성, và quý khách có thể chọn 1 trong 5 món chính.

■ Baechu Kimchi (kimchi bắp cải)

■ Set Namul 3 món

■ Salad Choregi (salad kiểu Hàn Quốc)

■ 2 Món khai vị thịt

■ Set Tổng hợp ① (4 loại)
　Lưỡi bò, Lưỡi bò ủ chín, Galbi (sườn), Harami (thịt ngang)
■ Set Tổng hợp ② (7 loại)
　Gà Daisen, Thịt heo thăn ủ lạnh, 1 loại nội tạng
　4 loại Wagyu ủ kỹ được chọn lọc

■ Chọn 1 món ăn chính
　(Mì lạnh / Tamago Gukbap (súp cơm trứng) / Seolleongtang Gukbap (súp xương bò với cơm) / Yukgaejang Gukbap (súp bò cay với cơm) / Bibimbap rau)

■ Tráng miệng trong ngày

¥4,500Thuế đã bao gồm

Tiệc Lunch Bliss — gồm 15 loại thịt, trong đó có Kuroge Wagyu đã được ủ/숙성, và quý khách có thể chọn 1 trong 5 món chính.

Aging — Set Phần Thượng Hạng (thịt ủ)

Món khai vị thịt
2 loại khai vị thịt hôm nay

Thịt sushi
Kimbap áp lửa (seared) thịt thăn bò và uni (nhum biển)

Khai vị
Set 3 loại kimchi
Set 3 loại namul (rau trộn Hàn Quốc)

Set thịt
So sánh lưỡi bò muối thượng hạng và lưỡi bò muối thượng hạng đã ủ
Set 2 phần thượng hạng của Wagyu ủ
Set 3 phần Wagyu ủ cao cấp nhất

Salad
Salad choregi phủ nhiều rong biển Hàn Quốc

Món đơn
Bít tết Wagyu ủ — Chọn: thăn đặc biệt (hire) hoặc thăn rùa/ thăn lưng đặc biệt (sirloin)

Yaki-Shabu
Wagyu ủ nướng kiểu sukiyaki: thăn (sirloin) và phần nạc

Bữa chính
Chọn 1 món: Naengmyeon (mì lạnh), Ume naengmyeon (mì lạnh vị mơ), Bibimbap rau, hoặc Seolleongtang gukbap (súp xương bò với cơm)

Tráng miệng
Tráng miệng hôm nay

¥8,500Thuế đã bao gồm

Set trưa đặc biệt: yukhoe tự làm được ưa chuộng và thịt bò ủ (aged beef)

Khai vị 1: Kimchi bắp cải (Baechu)
Khai vị 2: Đĩa 3 loại Namul sáng tạo
Salad: Salad Choregi với nhiều rong biển Hàn Quốc nướng
Khai vị thịt: Yukhoe (thịt bò ướp, chín ở nhiệt độ thấp)
Thịt: Đĩa thịt tổng hợp
- Lưỡi bò muối (Tan‑shio)
- Thịt thăn ngang (Harami)
- Đùi gà Daisen
- Thăn heo Hime ủ lạnh ở nhiệt độ băng (Ice‑temperature aged)
- Món nội tạng (Horumon)
- Các phần chọn lọc của Wagyu ủ (Aged Wagyu)
- 2 loại thịt ủ
- Sườn Wagyu ủ (Karubi)
Bữa chính: Mì lạnh (Naengmyeon)
Tráng miệng: Tráng miệng trong ngày

¥3,500Thuế đã bao gồm

Set trưa đặc biệt: yukhoe tự làm được ưa chuộng và thịt bò ủ (aged beef)

Set nếm 12 loại phần thịt ủ chín tuyển chọn

【Món Khai Vị 1】Đĩa Kimchi tổng hợp (3 loại)
【Món Khai Vị 2】Đĩa Namul tổng hợp (3 loại)
【Món Khai Vị 3】2 món khai vị thịt
【Món Đặc Biệt】Kimbap cuộn tay với uni nướng và bò sirloin áp lửa (aburi)
【Món Thịt】Thử vị lưỡi bò và thập cẩm thịt ủ — 10 loại
(Thượng lưỡi, lưỡi ủ, 5 phần hiếm, 5 phần thượng hạng)
【Salad】Salad choregi với nhiều rong biển Hàn Quốc
【Món Chính】Lựa chọn món kết thúc (mì lạnh · gukbap · bibimbap)
【Tráng Miệng】Tráng miệng trong ngày

¥11,000Thuế đã bao gồm

Set nếm 12 loại phần thịt ủ chín tuyển chọn

Hướng dẫn

Địa chỉ

221-0835 1-7-1 Tsuruyacho, DELIS YOKOHAMA B1F, Yokohama-shi, Kanagawa-ku, Kanagawa

Ga gần nhất

神奈川 (370m)横浜 (403m)

Điện thoại

045-565-9860

Aged Wagyu Yakiniku Aging Beef Yokohama

Khóa học ăn uống

Đặt Bàn