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Amandan Sail

Name: Amandan Sail
Address: 1-28-2 Chuo Minato, Chuo-ku, Chiba-shi, Chiba-ken, 260-0024, JP
Telephone: 043-203-3339
Price range: $$$

AMANDAN SAIL

法国菜, 创意菜, 酒廊

260-0024 1-28-2 Chuo Minato, Chuo-ku, Chiba-shi, Chiba-ken(316m距离千葉みなと駅)查看地图

¥3,500 午餐

¥6,000 晚餐

导航

043-203-3339

彷彿在豪華船內一般的空間中品嚐絕品午餐

餐饮课程

【VENTコース】　前菜・メインディッシュ含む3皿＋スイーツセレクション5種

【11/1～メニュー内容】
●前菜
鰤の昆布茶マリネ　茸のヴィネグレッドと根菜のトランシェ

●スープ
糖度の上がったシルクスイートのポタージュ　サツマイモのニョッキを浮かべて

●メイン
4種類からお選びいただけます
・国産鶏の赤ワイン煮込み　蕪のグラタンとパルメザンチュイール
・白身魚のシューファルシ　香ばしく焼き上げた大根餅と燻製バターソース
・牛フィレ肉の低温調理　柚子胡椒風味のソースジャポネ　+￥1,100
・目前で仕上げる国産牛のローストビーフ　ポルチーニの芳醇なソース　＋￥2,200　

●デザート
10種類から選べるスイーツセレクション
※ショーケースよりお好きなスイーツ5種お選びください

【Option】
●スイーツセレクション10種盛り合わせ　+￥660
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【フリードリンク】
コーヒー（ホット・アイス）
紅茶（ホット・アイス）
アップル
グレープフルーツ
ウーロン茶

※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。
※表示価格はすべて税込みです。

¥3,300不含服务费/含税

【MERコース】前菜・お魚・お肉料理含む全4皿＋スイーツセレクション7種

【11/1～メニュー内容】
●前菜
鰤の昆布茶マリネ　茸のヴィネグレッドと根菜のトランシェ

●スープ
糖度の上がったシルクスイートのポタージュ　サツマイモのニョッキを浮かべて

●お魚料理
白身魚のシューファルシ　香ばしく焼き上げた大根餅と燻製バターソース

●お肉料理
2つの中からお選びいただけます
・牛フィレ肉の低温調理　柚子胡椒風味のソースジャポネ　
・目前で仕上げる国産牛のローストビーフ　ポルチーニの芳醇なソース　＋￥1,100

●デザート
10種類から選べるスイーツセレクション
※ショーケースよりお好きなスイーツ7種お選びください

【Option】
●スイーツセレクション10種盛り合わせ　+￥330

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【フリードリンク】
コーヒー（ホット・アイス）
紅茶（ホット・アイス）
アップル
グレープフルーツ
ウーロン茶

※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。
※表示価格はすべて税込みです。

¥5,500不含服务费/含税

【特別プレミアムコース】乾杯酒付き　国産牛のローストビーフ含む全5皿＋スイーツセレクション10種

【11/1～メニュー内容】
●アミューズ：お食事のはじまり

●前菜
季節の魚介とお野菜のヴェリーヌ

●スープ
ポーチドエッグと生ハム　トリュフ香る茸のソース

●お魚料理
甘鯛の鱗焼き　爽やかなヴァンブランソース

●お肉料理
目前で仕上げる国産牛のローストビーフ　ポルチーニの芳醇なソース

●デザート
スイーツセレクション10種盛り合わせ

※乾杯酒付き

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【フリードリンク】
コーヒー（ホット・アイス）
紅茶（ホット・アイス）
アップル
グレープフルーツ
ウーロン茶

※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。
※表示価格はすべて税込みです。

¥7,700不含服务费/含税

【特別プレミアムコース】乾杯酒付き　国産牛のローストビーフ含む全5皿＋スイーツセレクション10種

【平日限定】サラダ＋選べるメインプレート

●メイン
4種類からお選びいただけます
・ポークカチャトーラ（豚肉のトマト煮込み）＋バターライス
・グリルチキンとチーズのオープンサンドイッチ
・茸とベーコンのオイルパスタ
・半熟卵のカルボナーラ

【OPTION】
●デザート
スイーツセレクション5種盛り合わせ＋￥880
スイーツセレクション10種盛り合わせ＋￥1,540

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【フリードリンク】
コーヒー（ホット・アイス）
紅茶（ホット・アイス）
アップル
グレープフルーツ
ウーロン茶

※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。
※表示価格はすべて税込みです。

¥1,980不含服务费/含税

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住址

260-0024 1-28-2 Chuo Minato, Chuo-ku, Chiba-shi, Chiba-ken

Amandan Sail

彷彿在豪華船內一般的空間中品嚐絕品午餐

餐饮课程

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