Awaji Sogo

由开设“宗胡 SOUGO”的野村大辅亲自监制

这是一种以现代审美诠释了自13世纪流传至今的精进料理理念——即珍爱生命之心——的“健康怀石料理”。我们运用精进料理中“五味、五色、五法”的原则，为您呈现既赏心悦目又有益健康的预防医学式美食。敬请体验颠覆传统印象的全新精进料理世界。