barrier/バリア
欢迎来到 barrier,一家由传统日式町屋改造而成的创意和食餐厅,邻近金泽浅野川大桥与东茶屋街。店内以“结界”为理念,营造出独特而梦幻的空间,让您通过五感感受日本饮食文化。一楼可挑选心仪的复古抹茶碗,亲手体验点抹茶的乐趣。二楼则以虹吸式萃取技术精心呈现日式高汤(Dashi),搭配当季食材,带来讲究风味的日式套餐。无论是金泽旅行中的特别一餐,还是想享受一段与众不同的用餐时光,都欢迎前来体验。