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bills お台場

Name: bills お台場
Address: 1-6-1 Daiba Decks Tokyo Beach, Minato-ku, Tokyo, 135-0091, JP
Telephone: 03-3599-2100
Price range: $$$

咖啡厅, 煎饼, 澳洲菜

135-0091 1-6-1 Daiba, Decks Tokyo Beach, Minato-ku, Tokyo(172m距离お台場海浜公園)查看地图

¥2,500 午餐

¥4,500 晚餐

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03-3599-2100

提供來自於悉尼「世界第一早餐」人氣休閒餐廳「Bills」

餐饮课程

bills Christmas dinner course w/pairing wine

■Aperitif■
Tulloch Sparkling Cuvée, Hunter Valley, NSW, Australia
タラックスパークリングキュヴェ　ハンターヴァレーニューサウス･ウェールズ

■Small■
sprouting broccoli, sesame, anchovy, crispy capers and basil
グリルドブロッコリーニ - セサミアンチョビソース、クリスピーケッパー、バジル

five spice grilled chicken, radicchio, endive, persimmon, chinkiang vinegar and grain mustard　dressing
グリルドチキンサラダ - ラディッキオ、アンディーブ、柿、チャイニーズビネガードレッシング

■Wine pairing■
Brave New Wine Andiamo! Frankland River, Great Southern, Vermentino
ブレイブニューワインヴェルメンティーノグレートサザンウェスト・オーストラリア

■Main■
rump steak, ginger shallot and green olive tapenade, grilled daikoku shimeji mushroom and　watercress
アンガス牛ランプステーキ - グリーンオリーブタプナード、大黒しめじのグリル、レモン
or
roast cod, pak choy, gai lan and green beans, chilli ginger dressing
鱈のロースト - スチームドグリーンズ、チリジンジャードレッシング
or
orecchiette, shiitake xo, ricotta, capers and kalamata olive, bonito pangrattato
オレキエッテ - 自家製XO醤、リコッタ、ケッパー、カラマタオリーブ

■Wine pairing■
Hoddles Creek, Estate Chardonnay 2024, Yarra Valley, VIC, Australia
ホドルスクリークエステートシャルドネヤラヴァレーヴィクトリア・オーストラリア
or
Vangurdist Oeno Grenache , McLaren Vale, SA, Australia
ヴァンガーディスト・ワインズ　オイノグルナッシュマクラーレンヴェイルサウス・オーストラリア

■Sweets
mini ricotta hotcakes, banana and honeycomb butter
ミニリコッタパンケーキ - フレッシュバナナ、ハニーコームバター

¥9,400包含服务费/含税

bills Christmas dinner course w/pairing wine

■Aperitif■
Tulloch Sparkling Cuvée, Hunter Valley, NSW, Australia
タラックスパークリングキュヴェ　ハンターヴァレーニューサウス･ウェールズ

■Small■
sprouting broccoli, sesame, anchovy, crispy capers and basil グリルドブロッコリーニ - セサミアンチョビソース、クリスピーケッパー、バジル

five spice grilled chicken, radicchio, endive, persimmon, chinkiang vinegar and grain mustard　dressing
グリルドチキンサラダ - ラディッキオ、アンディーブ、柿、チャイニーズビネガードレッシング

■Wine pairing■
Brave New Wine Andiamo! Frankland River, Great Southern, Vermentino
ブレイブニューワインヴェルメンティーノグレートサザンウェスト・オーストラリア

■Main■
rump steak, ginger shallot and green olive tapenade, grilled daikoku shimeji mushroom and　watercress
アンガス牛ランプステーキ - グリーンオリーブタプナード、大黒しめじのグリル、レモン
or
roast cod, pak choy, gai lan and green beans, chilli ginger dressing
鱈のロースト - スチームドグリーンズ、チリジンジャードレッシング
or
orecchiette, shiitake xo, ricotta, capers and kalamata olive, bonito pangrattato
オレキエッテ - 自家製XO醤、リコッタ、ケッパー、カラマタオリーブ

■Wine pairing■
Hoddles Creek, Estate Chardonnay 2024, Yarra Valley, VIC, Australia
ホドルスクリークエステートシャルドネヤラヴァレーヴィクトリア・オーストラリア
or
Vangurdist Oeno Grenache , McLaren Vale, SA, Australia
ヴァンガーディスト・ワインズ　オイノグルナッシュマクラーレンヴェイルサウス・オーストラリア

■Sweets
brown sugar pavlova, fresh persimmon, honey and lime, yoghurt cream
パブロバ - 柿、レザーウッドハニー、ライム

¥8,900包含服务费/含税