DEK Aoyama

Name: DEK Aoyama
Address: 5-4-41 Minamiaoyama Glassarea Aoyama, Minato, Tokyo, 107-0062, JP
Telephone: 03-6803-8507
Price range: $$$

DEK青山

红酒酒吧, 亚洲菜, 蔬菜

107-0062 5-4-41 Minamiaoyama, Glassarea Aoyama, Minato, Tokyo(359m距离表参道)查看地图

¥6,000 午餐

¥12,500 晚餐

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03-6803-8507

日本の青果の美味しさを様々な料理法で味わってもらうコンセプトのレストランDEK

餐饮课程

【平日】クリスマスアフタヌーンティー

【メニュー】
■スイーツ
いちごとピスタチオのブッシュ・ド・ノエル
いちごとキウイのミニパフェ
ほうれん草といちごのマカロン
クリスマスモンブラン
みかんコンポートとヨーグルトパンナコッタ
金柑のタルトショコラ
ゆずカヌレ

■フルーツ盛り合わせ

■セイボリー
ブロッコリーとカリフラワーのポタージュ
鴨のローストと柿のカナッペ

■ドリンク(飲み放題：ラストオーダー30分前)
旬の自家製フルーツビネガードリンク/
アイスコーヒー/ホットコーヒー/
ブラックアイスティー/アールグレイ/ダージリン/
ジンジャーツイスト/カモミールティー/
ホワイトオーチャード/アフリカンネクター
ほうじ茶/ジンジャーエール/自家製柚子コーラ

¥7,000不含服务费/含税

【休日】クリスマスアフタヌーンティー

¥7,000不含服务费/含税

[Weekdays] 2nd floor DINING course

【12月メニュー】
■前菜「勘八・雲丹・イクラ　カリフラワーのアンサンブル」
■サラダ「サラダほうれん草と林檎のサラダ　牡蠣のフリット　チーズの泡」
■パスタ「シェフおすすめ本日のパスタ」
■メイン「青森産バルバリー鴨の炭焼と鴨つくね　深谷ネギ」
■水菓子「新潟県産　ル・レクチェ」
■デザート「タルトタタン　ほうじ茶ソルベ」

自家製ブリオッシュ、コーヒーor紅茶付き

※仕入の都合により、メニュー内容や産地は変更になる場合がございます。

¥8,000不含服务费/含税

[Weekdays] 2nd floor DINING course

【12月メニュー】
■アミューズ「柿とブラータチーズのハニートースト」
■前菜「カンパチ・雲丹・イクラ　カリフラワーのアンサンブル」
■サラダ「サラダほうれん草と林檎のサラダ　牡蠣のフリット　チーズの泡」
■魚料理「金目鯛のバプール　小松菜のバターソース　スダチの香り」
■メイン「青森産バルバリー鴨の炭焼と鴨つくね　深谷ネギ」
　　　または　「阿波牛フィレのロースト　百合根と蕎麦の実のコンディマン　椎茸ピューレ(+2,000円)」
■水菓子「新潟県産　ル・レクチェ」
■デザート「タルトタタン　ほうじ茶ソルベ」

自家製ブリオッシュ、コーヒーor紅茶付き

※仕入の都合により、メニュー内容や産地は変更になる場合がございます。

¥10,000不含服务费/含税

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住址

107-0062 5-4-41 Minamiaoyama, Glassarea Aoyama, Minato, Tokyo

DEK Aoyama

日本の青果の美味しさを様々な料理法で味わってもらうコンセプトのレストランDEK

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