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Aoyama Elysion House

Name: Aoyama Elysion House
Address: 8-2-10 Akasaka, Minato, Tokyo, 107-0052, JP
Telephone: 050-3172-3380
Price range: ¥11000 - ¥1000000

青山エリュシオンハウス

¥20,000+

¥11,000

法国菜, 现代法国料理

107-0052 8-2-10 Akasaka, Minato, Tokyo(370m距离青山一丁目)查看地图

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050-3172-3380

特別な日を華やかにおもてなし。五感を刺激するイノベーティブフレンチ＜個室完備＞

“Aoyama Elysion House”坐落于使馆林立的宁静街区。以法式料理为基础，针对每种食材采用最适合的烹调技法，呈现能刺激五感的创新法式料理。我们重视节令与主题，以叙事般的料理为您奉上套餐式用餐体验，敬请品鉴。

餐饮课程

Vermillionランチ（全8品）

1 PLAT　春～ひと手間を～　烏賊・甘海老・キャビア・春豆・菜花・ウド
2 PLAT　愛すべき野菜～定点観測　蕪・北海道産子鴨
3 PLAT　新　新牛蒡・生姜パンデピス
4 PLAT　際立つ食感　金目鯛・百合根
5 PLAT　たてる　抹茶
6 PLAT　無垢　和牛フィレ肉・熟成薩摩芋・アスパラガス
7 PLAT　大地を見立てる　ボネ・蓬
8 PLAT　余韻　ミニャルティーズ
PAIN　ブリオッシュ（またはトラディショナルバケット）
Cafe au The　コーヒーまたは紅茶

¥16,500另外收费/含税

午餐提案计划

1 PLAT　春～ひと手間を～　烏賊・甘海老・春豆・菜花・ウド
2 PLAT　愛すべき野菜～定点観測　蕪・北海道産子鴨
3 PLAT　新　新牛蒡・生姜パンデピス
4 PLAT ふたつの薫り　腿肉ベーコン
5 PLAT 旬きたり　鰆・百合根　
6 PLAT たてる　抹茶
7 PLAT プリフィクス　氷温熟成豚煮込み・熟成薩摩芋　または　北海道産鹿ロース肉・熟成薩摩芋
※食材の入荷状況により「カナダ産鴨ロース肉」に変更
8 PLAT　大地を見立てる　ボネ・蓬
PAIN 　ブリオッシュ（またはトラディショナルバケット）
Cafe au The　コーヒーまたは紅茶

¥20,900另外收费/含税

创新朱砂课程

1 春季特餐 - 精心烹制 - 鱿鱼、甜虾、鱼子酱、四季豆、油菜花、乌冬面

2 精选蔬菜 - 日常观察 - 芜菁、北海道小鸭、松露

3 新品 - 新鲜牛蒡根、姜味香料面包

4 口感出众 - 金鲷、红虾、百合

5 新鲜现制 - 抹茶

6 纯粹 - 山形牛肉、鹅肝、陈年红薯、芦笋

7 代表大地 - 帽形帽、艾草

8 回味悠长 - 精致小点

面包 - 奶油蛋卷（或传统法棍）

咖啡 - 咖啡或茶

¥22,000另外收费/含税

提案者创新绽放

¥28,600另外收费/含税

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住址

107-0052 8-2-10 Akasaka, Minato, Tokyo

Aoyama Elysion House

特別な日を華やかにおもてなし。五感を刺激するイノベーティブフレンチ＜個室完備＞

餐饮课程

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