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FIKA CAFE Lagom／Fairfield BY MARRIOTT SAPPORO
FIKA CAFÉ Lagom／フェアフィールド・バイ・マリオット札幌
咖啡厅, 面包・糕点, 瑞典・斯堪的纳维亚料理
060-0054 1 Minamishiuomigashi, Fairfield BY MARRIOTT SAPPORO 1F, Sapporo-shi Chuo-ku, Hokkaido(270m距离豊水すすきの)查看地图
¥2,000 午餐
¥1,500 晚餐
享受交流的美好时光
酒店一楼拥有自然采光的开放式咖啡厅。简约的木质内饰营造出朴实而精致的氛围。用北海道食材制成的面包，从小麦到黄油和鲜奶油，很受欢迎，可以外带。在店内，您还可以享用使用大量时令食材的下午茶。请度过悠闲优雅的时光。
餐饮课程
2025 年圣诞晚餐 ~圣诞晚餐~
餐点内容
~开胃菜~
北海道章鱼番茄火锅
塞拉诺火腿配苹果酱
柚子味鲷鱼薄片
日式腌料烤鸭
松露鹅肝皇家烩饭
蒜蓉黄油烤海螺
~每日例汤~
虾夷鲍鱼爱别舞茸奶油派卷汤
~鱼柳~
香草黄油烤虾夷鲍鱼壳配格勒诺布尔酱香煎真鲷
~公主拼盘~
花园式烤星空黑牛肉配焗龙虾
~面包~
石炉黑麦面包
~甜点~
迷你芭菲式白米饭
~咖啡~
咖啡
*过敏原：小麦、鸡蛋、牛奶虾
*饮料需额外收费。
*图片所示为两人份。
~开胃菜~
北海道章鱼番茄火锅
塞拉诺火腿配苹果酱
柚子味鲷鱼薄片
日式腌料烤鸭
松露鹅肝皇家烩饭
蒜蓉黄油烤海螺
~每日例汤~
虾夷鲍鱼爱别舞茸奶油派卷汤
~鱼柳~
香草黄油烤虾夷鲍鱼壳配格勒诺布尔酱香煎真鲷
~公主拼盘~
花园式烤星空黑牛肉配焗龙虾
~面包~
石炉黑麦面包
~甜点~
迷你芭菲式白米饭
~咖啡~
咖啡
*过敏原：小麦、鸡蛋、牛奶虾
*饮料需额外收费。
*图片所示为两人份。
¥9,680包含服务费/含税
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FIKA 下午茶：草莓×动物主题 ~ 草莓动物造型甜点 ~ [12月至2月] 下午茶套餐，包含蛋糕、糕点和咸味小食
SEASON'S THEME
Strawberry × Animal parade~動物モチーフの苺スイーツ~
贅沢なFIKAを楽しむ、ケーキ・菓子・セイボリーのアフタヌーンティーセット
Specialtiesスペシャリテ。
●グラス・デセール
苺を乗せた飴のプレートを開けると、雲海のように広がる白い煙と甘い苺の香りが漂います。
ショットグラスの中にはレアチーズムースとバタフライピー ティーのジュレ。
シトロンソースをかけて美しい色の変化をお楽しみいただけます。
菓子一級技能士が創り出す幻想的なスペシャリテをご堪能下さい。
Soup
・ポトフ
冬といえばあったかポトフ。
ハーブソーセージと具沢山の野菜が入った食べ応え十分なスープです。
焼き立てスコーン2種※平日限定でおかわり無料!!
・スコーン プレーン～北海道産小麦『きたほなみ』を使用。
外はサクッと中はしっとりとした食感。チーズスプレットやチョコクリームをたっぷりつけてお召し上がりください。
・季節のスコーン シナモン＆レーズン
しっとりレーズンとほんのり香るラム、そしてシナモンのスパイス感。
香りから幸せになれるオリジナルスコーン。
6種のスイーツ
・SEMLA～シーニュ～
白鳥を表現したチョコ細工。見た目は可愛いのに食べるとしっかり満足感。
もちもちのパン生地の上にはシャンティクリームとフルーツをトッピング。
・ジラフ ロールケーキ
柔らかなスポンジの中に甘酸っぱい苺の香りと、まろやかなクリームの組み合わせ。
キリン柄の華やかなロールケーキです。
・羊のふわもこマシュマロ
小さな羊をイメージしたふわふわマシュマロの中にオレンジマーマレードを閉じ込めました。
口の中でとろけるフワフワでモコモコの食感とマンダリンの風味をお楽しみください。
・木苺の鹿まんじゅう
やさしい甘さの白餡と甘酸っぱいフランボワーズジャムを包み込んだ鹿がモチーフのかわいい饅頭です。
・ラバン ムース
うさぎの耳を飾った可愛いムースは口に入れた瞬間ふわっと溶けて苺とフランボワーズの香りが広がる幸せの味です。
・ストロベリー生チョコサンド
甘酸っぱいストロベリーのとろける生チョコレートをクッキーでサンド。
クマさんがチョコんと座った可愛くて食べるのがもったいない贅沢スイーツです。
3種のセイボリー
・帆立とクリームチーズのカクテル
ボイルした帆立の旨味とクリームチーズの酸味とまろやかさのハーモニー。
スティック野菜と合わせてカクテル風に仕上げました。とびっこの食感がアクセント。
・ハヤシビーフのホットサンド
ハヤシビーフのコクとクリーミーなマッシュポテトの相性が抜群です。
人気のラゴムブレッドを使った冬にぴったりのホットサンドです。
・根菜のドリア
ゴボウ、人参、ビーツの根菜3種にクリーミーなホワイトソース。
野菜の甘味とバターライスの風味でリッチな味わいに。
※食材の仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。
【フリーフロー３ｈ（30分前ラストオーダー）】
★限定ドリンク（お時間中下記いずれか一杯のみお選びいただけます）
● オランジェット カプチーノ ※Strawberry × Animal parade限定
● フルーツモクテル（ノンアルコール）
（フレッシュのカットフルーツを使用した炭酸ドリンク）
SOFT DRINKS
・エルダーフラワーハーブジュース
・アップル 100% ジュース
・オレンジ 100% ジュース
・グレープフルーツ 100% ジュース
COFFEE & LATTÉ ［ 徳光珈琲ラゴム専用ブレンド ］
・ブレンドコーヒー
・マイルドコーヒー
・アイスコーヒー
・カフェラテ Hot or Ice
・抹茶ラテ［ 玉翆園抹茶 ］Hot or Ice
TEA［ロンネフェルトティー］
・ 季節限定紅茶
・イングリッシュ ブレックファスト
・ダージリン
・アッサムバリ
・アールグレイ
・ルイボスティー
・アイリッシュウイスキークリーム
（ウイスキーやカカオ、クリームのフレーバーが特徴）
Strawberry × Animal parade~動物モチーフの苺スイーツ~
贅沢なFIKAを楽しむ、ケーキ・菓子・セイボリーのアフタヌーンティーセット
Specialtiesスペシャリテ。
●グラス・デセール
苺を乗せた飴のプレートを開けると、雲海のように広がる白い煙と甘い苺の香りが漂います。
ショットグラスの中にはレアチーズムースとバタフライピー ティーのジュレ。
シトロンソースをかけて美しい色の変化をお楽しみいただけます。
菓子一級技能士が創り出す幻想的なスペシャリテをご堪能下さい。
Soup
・ポトフ
冬といえばあったかポトフ。
ハーブソーセージと具沢山の野菜が入った食べ応え十分なスープです。
焼き立てスコーン2種※平日限定でおかわり無料!!
・スコーン プレーン～北海道産小麦『きたほなみ』を使用。
外はサクッと中はしっとりとした食感。チーズスプレットやチョコクリームをたっぷりつけてお召し上がりください。
・季節のスコーン シナモン＆レーズン
しっとりレーズンとほんのり香るラム、そしてシナモンのスパイス感。
香りから幸せになれるオリジナルスコーン。
6種のスイーツ
・SEMLA～シーニュ～
白鳥を表現したチョコ細工。見た目は可愛いのに食べるとしっかり満足感。
もちもちのパン生地の上にはシャンティクリームとフルーツをトッピング。
・ジラフ ロールケーキ
柔らかなスポンジの中に甘酸っぱい苺の香りと、まろやかなクリームの組み合わせ。
キリン柄の華やかなロールケーキです。
・羊のふわもこマシュマロ
小さな羊をイメージしたふわふわマシュマロの中にオレンジマーマレードを閉じ込めました。
口の中でとろけるフワフワでモコモコの食感とマンダリンの風味をお楽しみください。
・木苺の鹿まんじゅう
やさしい甘さの白餡と甘酸っぱいフランボワーズジャムを包み込んだ鹿がモチーフのかわいい饅頭です。
・ラバン ムース
うさぎの耳を飾った可愛いムースは口に入れた瞬間ふわっと溶けて苺とフランボワーズの香りが広がる幸せの味です。
・ストロベリー生チョコサンド
甘酸っぱいストロベリーのとろける生チョコレートをクッキーでサンド。
クマさんがチョコんと座った可愛くて食べるのがもったいない贅沢スイーツです。
3種のセイボリー
・帆立とクリームチーズのカクテル
ボイルした帆立の旨味とクリームチーズの酸味とまろやかさのハーモニー。
スティック野菜と合わせてカクテル風に仕上げました。とびっこの食感がアクセント。
・ハヤシビーフのホットサンド
ハヤシビーフのコクとクリーミーなマッシュポテトの相性が抜群です。
人気のラゴムブレッドを使った冬にぴったりのホットサンドです。
・根菜のドリア
ゴボウ、人参、ビーツの根菜3種にクリーミーなホワイトソース。
野菜の甘味とバターライスの風味でリッチな味わいに。
※食材の仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。
【フリーフロー３ｈ（30分前ラストオーダー）】
★限定ドリンク（お時間中下記いずれか一杯のみお選びいただけます）
● オランジェット カプチーノ ※Strawberry × Animal parade限定
● フルーツモクテル（ノンアルコール）
（フレッシュのカットフルーツを使用した炭酸ドリンク）
SOFT DRINKS
・エルダーフラワーハーブジュース
・アップル 100% ジュース
・オレンジ 100% ジュース
・グレープフルーツ 100% ジュース
COFFEE & LATTÉ ［ 徳光珈琲ラゴム専用ブレンド ］
・ブレンドコーヒー
・マイルドコーヒー
・アイスコーヒー
・カフェラテ Hot or Ice
・抹茶ラテ［ 玉翆園抹茶 ］Hot or Ice
TEA［ロンネフェルトティー］
・ 季節限定紅茶
・イングリッシュ ブレックファスト
・ダージリン
・アッサムバリ
・アールグレイ
・ルイボスティー
・アイリッシュウイスキークリーム
（ウイスキーやカカオ、クリームのフレーバーが特徴）
¥5,500不含服务费/含税
![FIKA 下午茶：草莓×动物主题 ~ 草莓动物造型甜点 ~ [12月至2月] 下午茶套餐，包含蛋糕、糕点和咸味小食](https://2.image.cdn.tablecheck.com/unsafe/full-fit-in/100x100/smart/filters:format(webp)/https%3A%2F%2Fcdn1.tablecheck.com%2Fmenu_items%2F6903f5082281965d42356794%2Fimages%2Fxl%2F2445d2ce.jpg%3F1761867601)
《北欧风味面包午餐》
套装内容 比较面包的味道 - 比较新鲜面包和烤面包的味道。 6 种面包字母- 提供多种斯堪的纳维亚风格面包和一种新鲜出炉的面包。 Butter & Jam花生酱和越橘果酱都是自制的。谷物沙拉 五谷五豆的健康谷物沙拉。汤由厨师监督的酒店自制汤。饮料 您可以从 10 多种饮料中选择一种，包括含有大量新鲜水果的软饮料鸡尾酒“ Mocktail ”。
¥2,530不含服务费/含税
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060-0054 1 Minamishiuomigashi, Fairfield BY MARRIOTT SAPPORO 1F, Sapporo-shi Chuo-ku, Hokkaido
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豊水すすきの (270m)豊水すすきの駅 (274m)すすきの駅 (459m)美食类型
咖啡厅, 面包・糕点, 瑞典・斯堪的纳维亚料理