Genjyu / The Ritz-Carlton, Fukuoka

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鉄板

【鉄板焼ランチ】 伊万里牛と伊万里焼のコース（11/23～11/29限定）

在“幻珠”铁板烧餐厅，我们将限时供应佐贺县的代表性和牛品种——“伊万里牛”。这种牛肉拥有细腻的霜降纹理、入口即化的口感以及浓郁的鲜味。主厨会在顾客面前精心烹制，将伊万里牛的魅力发挥到极致。活动期间，在伊万里市的协助下，我们还会使用精美的伊万里烧瓷器来盛装菜肴。您将能尽情享受源自同一片土地的两种传统——伊万里牛与伊万里烧所共同编织而成的特别盛宴。
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【铁板烧晚餐】伊万里牛与伊万里烧套餐（仅限11月23日至11月29日）

在“幻珠”铁板烧餐厅，我们将限时供应佐贺县的代表性和牛——“伊万里牛”。这种牛肉拥有细腻的霜降纹理、入口即化的口感以及浓郁的鲜味。主厨会在顾客面前精心煎烤，将伊万里牛的魅力发挥到极致。活动期间，在伊万里市的协助下，我们还会使用精美的伊万里烧瓷器来盛装料理。您将能尽情享受源自同一片土地的两种传统——伊万里牛与伊万里烧所共同编织而成的特别盛宴。
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特別メニュー

【11月6日限定晚餐】路易·拉图尔配酒晚餐

■ 领略勃艮第之精髓——仅此一晚的特别晚宴
作为勃艮第地区最负盛名的酒庄之一，路易·拉图尔酒庄拥有悠久的历史与独特的品牌底蕴。此次我们将举办一场仅限一晚的品鉴晚宴，主题正是承载着酒庄历史与灵魂的科顿山坡。我们荣幸地邀请到首席执行官弗洛朗·拉图尔先生以及酒庄总监克里斯托夫·德奥拉先生亲临现场。届时将呈上包括象征酒庄形象的科顿-查理曼特级园葡萄酒及科顿-格兰塞在内的多款珍稀佳酿。此外，有意品尝的宾客还可选择以世界顶级白葡萄酒著称的蒙拉谢特级园葡萄酒作为特别选项。在选用时令食材精心烹制而成的日式佳肴相伴下，尽情享受路易·拉图尔卓越葡萄酒所带来的这场独一无二的美食盛宴吧。
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