Gion Ushiakari

但马血统“万叶牛”的炭火烤肉料理店“牛明”

25年来，这位匠人始终全身心地呵护着和牛的生命。此次，他以纯血统却带有马血统的“万叶牛”为主角，将松阪牛、神户牛肉等精选优质牛肉用炭火烤制而成。福井的优质食材与京都蔬菜与和牛的鲜美滋味相得益彰，为您呈上一道能愉悦五感的奢华佳肴。请在祇园的夜色与灯光下，尽情领略和牛的真正魅力吧。