View & Dining Cotociel

遍佈於飯店最上層的京都美感。將古都京都的四季描繪於器皿上的法式義大利料理

Cotociel是意指“古都”的法语Coto与意指“天空”的法语ciel的造词。在随兴之中却又能让人感受到高级感，并充满开放感的店内能将如其名所示的古都一览无遗。 以古典法式料理为基础，搭配意式料理的轻爽无负担感与京都特有日式精髓，向顾客呈现新“京料理”。季节性食材与法式经典高级食材等相互多彩交织而成的前菜到甜点等，皆在器皿上表现出能透过五感体验到的京都现代风情。请伴随着从饭店最上层观赏到的古都京都景致，尽情享用美味餐点。