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il Giorno
¥20,000+
¥17,500
意大利菜
730-0033 4-4 Horikawa, 1F Ukon bldg., Hiroshima-shi Naka-ku, Hiroshima(153m距离胡町)查看地图
现点现做的意大利美食，清淡易消化。食材搭配天然健康，由我的妻子精心打造。
“Il Giorno”意为“这一天，某一天”。 主厨深谙日本料理的精髓，为您奉上“定制”菜单，从食材到调味料，均坚持选用天然原料。 餐厅至少需提前三天预订，所有时令食材均经过精心挑选，并以最佳状态呈现，专供每位顾客享用。 主厨的妻子精心挑选了来自世界各地的天然葡萄酒，与菜肴完美搭配，使其成为重要商务会议、亲子聚会或家庭周年纪念的理想之选。餐厅还提供私人包间。 尽情享受一段值得珍藏的美好时光，留下难忘的回忆。
餐饮课程
菜单：Del Giorno
【课程内容示例：详情】
*每日课程内容有所不同。
• 开胃菜：开启美好一天的第一口。
• 时令开胃菜：精选当季食材，以日式和意式烹饪技法精心呈现，呈现难得一见的美味。
• 热菜：采用时令食材烹制，风味浓郁。
• 每日意面：融合当季香气，运用日式烹饪技法精心制作的意面杰作。
• 主菜：精选肉类，烹制至完美，佐以凸显食材天然风味的酱汁。
• 烩饭：采用当日精选食材，以日式慢炖工艺烹制的“il Giorno”风味烩饭。
• 每日甜点：采用时令水果制作的健康天然甜点。
• 餐后小憩：咖啡。
il Giorno 的真谛：美食与美酒的完美融合。
我的妻子精心挑选了来自世界各地酒庄和进口商的天然葡萄酒，并强烈推荐。我们主厨精心烹制的精致菜肴与她甄选的天然葡萄酒相得益彰，更添风味。敬请体验我们为您准备的独特而难忘的搭配。
*我们也为不饮酒的客人提供一系列无酒精搭配。
*每日课程内容有所不同。
• 开胃菜：开启美好一天的第一口。
• 时令开胃菜：精选当季食材，以日式和意式烹饪技法精心呈现，呈现难得一见的美味。
• 热菜：采用时令食材烹制，风味浓郁。
• 每日意面：融合当季香气，运用日式烹饪技法精心制作的意面杰作。
• 主菜：精选肉类，烹制至完美，佐以凸显食材天然风味的酱汁。
• 烩饭：采用当日精选食材，以日式慢炖工艺烹制的“il Giorno”风味烩饭。
• 每日甜点：采用时令水果制作的健康天然甜点。
• 餐后小憩：咖啡。
il Giorno 的真谛：美食与美酒的完美融合。
我的妻子精心挑选了来自世界各地酒庄和进口商的天然葡萄酒，并强烈推荐。我们主厨精心烹制的精致菜肴与她甄选的天然葡萄酒相得益彰，更添风味。敬请体验我们为您准备的独特而难忘的搭配。
*我们也为不饮酒的客人提供一系列无酒精搭配。
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埃斯佩里恩萨菜单
【课程内容示例：详情】
*课程内容每日有所不同。
• 餐前酒：清爽的时令佳酿，预示着金色微风的到来。
• 冷盘：濑户内海的丰饶海鲜与时令蔬菜，完美展现日本四季的“风情”。
• 热盘：温暖的菜肴，与美酒相得益彰。
• 鱼类料理：当日拍卖的新鲜野生鱼类，佐以饱含生产者热情的特制酱汁。
• 主菜：风味浓郁的熟成肉，经炭火慢烤3-4小时。
• 时令意面：融合意大利传统与日本细腻口感的芬芳体验。
• 烩饭：运用日式“煮饭”技法，充分激发汤汁的鲜美与米饭的蓬松。
• 甜点：天然的甜味与葡萄酒悠长的余韵相得益彰。
• 甜点：以火炬奶油和时令水果制成的健康甜点。
• 餐后小憩：咖啡。
il Giorno 的精髓在于美食与美酒的完美融合。
我们强烈推荐我们的“天然葡萄酒搭配”，这些葡萄酒由我的妻子精心挑选，她走访了世界各地的生产商和进口商，从中汲取灵感。主厨精心烹制的精致菜肴与我妻子甄选的天然葡萄酒相得益彰，进一步提升了菜肴的风味。请体验这难得一遇的搭配所带来的难以言喻的感受。
*对于不饮酒的客人，我们也提供一系列无酒精搭配。
*课程内容每日有所不同。
• 餐前酒：清爽的时令佳酿，预示着金色微风的到来。
• 冷盘：濑户内海的丰饶海鲜与时令蔬菜，完美展现日本四季的“风情”。
• 热盘：温暖的菜肴，与美酒相得益彰。
• 鱼类料理：当日拍卖的新鲜野生鱼类，佐以饱含生产者热情的特制酱汁。
• 主菜：风味浓郁的熟成肉，经炭火慢烤3-4小时。
• 时令意面：融合意大利传统与日本细腻口感的芬芳体验。
• 烩饭：运用日式“煮饭”技法，充分激发汤汁的鲜美与米饭的蓬松。
• 甜点：天然的甜味与葡萄酒悠长的余韵相得益彰。
• 甜点：以火炬奶油和时令水果制成的健康甜点。
• 餐后小憩：咖啡。
il Giorno 的精髓在于美食与美酒的完美融合。
我们强烈推荐我们的“天然葡萄酒搭配”，这些葡萄酒由我的妻子精心挑选，她走访了世界各地的生产商和进口商，从中汲取灵感。主厨精心烹制的精致菜肴与我妻子甄选的天然葡萄酒相得益彰，进一步提升了菜肴的风味。请体验这难得一遇的搭配所带来的难以言喻的感受。
*对于不饮酒的客人，我们也提供一系列无酒精搭配。
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阿莫尼亚菜单
【课程内容示例：详情】
*课程内容每日有所不同。
* 餐前酒：体现当季风味的第一口。
* 餐前小点：当日灵感之作，佐以天然橄榄油和天然盐。
* 冷盘：运用日式“熟成”技法，浓缩鲜味。
* 热盘：时令山野菜与其他蔬菜的组合。
* 热菜：创新菜肴。（例如：阿尔巴白松露、时令松露等）
* 主菜（意面）：珍稀食材与海鲜的完美融合。（例如：海胆、鱼子酱等）
* 肉类菜肴：精选熟成野味或A5级黑毛和牛，炭火烤制3-4小时，堪称一道杰作。
* 收尾菜：融合意式与日式烹饪技法的佳肴。 （越前蟹、蓝龙虾等）
* 甜点：葡萄酒冻与水果的对比。
* 甜点：以柔滑奶油和时令水果制成的健康甜点。
* 餐后小憩：咖啡。
il Giorno 的精髓在于美食与美酒的完美融合。
我们强烈推荐我们的“天然葡萄酒搭配”，这些葡萄酒由我的妻子精心挑选，她走访了世界各地的生产商和进口商。主厨精心烹制的精致菜肴与我妻子甄选的天然葡萄酒相得益彰，更添菜肴的独特风味。敬请体验这难得一遇的搭配所带来的难以言喻的感受。
*对于不饮酒的客人，我们也提供精心挑选的无酒精搭配。
*课程内容每日有所不同。
* 餐前酒：体现当季风味的第一口。
* 餐前小点：当日灵感之作，佐以天然橄榄油和天然盐。
* 冷盘：运用日式“熟成”技法，浓缩鲜味。
* 热盘：时令山野菜与其他蔬菜的组合。
* 热菜：创新菜肴。（例如：阿尔巴白松露、时令松露等）
* 主菜（意面）：珍稀食材与海鲜的完美融合。（例如：海胆、鱼子酱等）
* 肉类菜肴：精选熟成野味或A5级黑毛和牛，炭火烤制3-4小时，堪称一道杰作。
* 收尾菜：融合意式与日式烹饪技法的佳肴。 （越前蟹、蓝龙虾等）
* 甜点：葡萄酒冻与水果的对比。
* 甜点：以柔滑奶油和时令水果制成的健康甜点。
* 餐后小憩：咖啡。
il Giorno 的精髓在于美食与美酒的完美融合。
我们强烈推荐我们的“天然葡萄酒搭配”，这些葡萄酒由我的妻子精心挑选，她走访了世界各地的生产商和进口商。主厨精心烹制的精致菜肴与我妻子甄选的天然葡萄酒相得益彰，更添菜肴的独特风味。敬请体验这难得一遇的搭配所带来的难以言喻的感受。
*对于不饮酒的客人，我们也提供精心挑选的无酒精搭配。
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就座区域
柜台
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私人房间
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住址
730-0033 4-4 Horikawa, 1F Ukon bldg., Hiroshima-shi Naka-ku, Hiroshima
最近的车站
胡町 (153m)立町 (386m)銀山町 (396m)美食类型
意大利菜