鉄板焼「大村湾」
当店では、ホテルの最上階から見える美しい景色と腕の立つシェフが作る絶品の鉄板焼きを楽しんでいただけます。鉄板焼きで使用する食材はどれも豪華なものばかり。シェフが選りすぐった和牛や海老など、上質な食材を絶妙な焼き加減でお客様に提供いたします。ディナーはもちろんのこと、ランチも楽しんでいただけることが当店の特徴で、ランチタイムには旬の食材をふんだんに使ったコース料理を用意しております。