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Kamakura Kaisen Umi Wakamiyaoji

Name: Kamakura Kaisen Umi Wakamiyaoji
Address: 2-10-13 Ko-machi Akari Bldg. 2F, Kamakura-shi, Kanagawa, 248-0006, JP
Telephone: 0467-80-2088
Price range: ¥2500

鎌倉海鮮碧海 umi 若宮大路

¥2,500

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海鲜，鱼贝

248-0006 2-10-13 Ko-machi, Akari Bldg. 2F, Kamakura-shi, Kanagawa(204m距离鎌倉)查看地图

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0467-80-2088

Savor the Finest Seafood by Kamakura Breeze

Enjoy fresh natural tuna from Misaki, Shonan whitebait, and seasonal Miura vegetables, savoring the local sea and land. The calm, wood-focused interior offers counters, tables, and private rooms, ideal for sightseeing lunches or family and date dinners. Surrounded by seafood aromas and Kamakura views, each dish reflects the philosophy of five tastes, five colors, and five techniques.

餐饮课程

若宫寺御膳——每日限量20份

若宫王子御膳，镰仓午餐时段独家供应

若宫王子御膳建于1182年，由源赖朝建造，其灵感源自京都（平安京）的朱雀王子。它是镰仓城市规划的开端，也是源赖朝为祈求妻子北条雅子平安生产而建。鹤冈八幡宫最初位于由比滨附近，后迁至北山脚下现址。一条连接由比滨和鹤冈八幡宫的笔直道路被修建，并命名为若宫王子。这条道路成为镰仓城市发展的脊梁。

若宫王子御膳以这条历史悠久的道路命名。

若宫王子御膳的灵感源自怀石料理。

怀石料理一词源于禅宗。它源于禅宗僧侣在修行期间将加热的石头抱在胸前以抵御寒冷和饥饿的习俗。因此，“怀石料理”指的是一种旨在驱散饥饿的清淡餐食。

茶道中饮用的“浓茶”非常刺激，空腹饮用会给胃带来负担。因此，茶道上的食物最初都是简单的餐食，旨在与茶相伴享用。若宫王子御膳选用20种不同的食材，精心烹制，力求展现食材的天然风味，让宾客尽享极致美味。