Kappou BUTAI

【トークセッション】東京港醸造×割烹 BUTAI ~造り手と使い手の想い~

在新宿高轮 LUFTBAUM 28楼的“金丝雀之庵”举办的座谈会暨试饮会。
你知道东京也有本地酿造的酒吗?让我们一边聆听酿酒师与使用者的心声,一边品尝这种值得了解的“可持续酒品”吧!
東京港醸造 寺澤杜氏 × 八芳園 割烹 BUTAI ソムリエ 吉橋

【試飲】
Sustainable Sake Project Clear
Sustainable Sake Project Air 
純米大吟醸原酒 江戸開城 Gold 
東京あまざけ(ノンアルコール)

【日時】
2026年7月18日(土)
第一部:14時~15時
第二部:16時~17時

【会場】
LUFTBAUM 28階 金糸雀の庵
「割烹 BUTAI」店舗とは別の階となります。恐れ入りますが、ご確認のうえお越しください。
2-21-1 Takanawa Newman Takanawa LUFTBAUM 29F Minato-ku, Tokyo
https://kappou-butai-happo-en.com/