Japanese Restaurant Koh / Hotel Grand Tiara Minami Nagoya

【主厨推荐】营养滋补~严选~◆采用严选时令食材制作的菜单

概念是“和食×中医”=和汉料理的新型日本料理。我们的目标是创造出利用草药的微妙味道和和谐的日本料理和中国料理。这是我们最推荐的套餐,其中采用了大量精心挑选的爱知县时令食材。即使您是第一次光临日本餐厅 Yasu,我们也鼓励您尝试一下。
美味又营养~严选~使用严选时令食材制作的菜单
12,000日元 ※菜单为示例。

~京~ 五种开胃菜的款待拼盘
~Shige~ 药用萝卜豆浆汤
~Ichi~ 炸鸡翅和章鱼
~新鲜~ 两种生鱼片和全套配菜
~響~ 浸泡在響高汤和彩色蔬菜中的知多牛肉
~当地~ 蒸爱知鳗鱼、蒸田乐、萝卜
~应季~ 烤咸鲭鱼配萝卜丝
餐食:米饭加调味料
酱菜 收尾菜 红味噌汤
~甜点~ 今天的甜点
~茶~ 中药店草根堂监制的原创康药茶

*这可能会根据供应情况而改变。
1-8-11 Mikawa Anjo Hotel Grand Tiara Minami Nagoya 2F Anjo City, Aichi
https://www.koh-gtm.com/