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餐饮课程
位置和信息
日本料理 僖成
怀石料理,
割烹(高级日料),
海鲜,鱼贝
107-0062 2-24 8 Minamiaoyama, BY-CUBE 1F, Minato-ku, Tokyo
(85m距离外苑前)
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¥3,500
午餐
¥12,500
晚餐
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03-5785-2431
融合了傳統以及摩登感的空間,讓你品嘗到嶄新的日本料理
每天都有精心挑选的高品质海鲜从渔港和市场运抵。同样,我们使用的蔬菜都是精心挑选的新鲜食材,并采用适合每种食材状况的烹饪方法来准备菜肴。通过将创新的新方法融入传统技术,您可以享用前所未有的美食。
餐饮课程
午餐:清新绿风大份套餐
~大锅~ 1盘 2盘,尽享当季美味 由产地直送的金枪鱼和鲜鱼组成的生鱼片拼盘 3组菜肴 时令烧烤菜肴 4盘各色大虾天妇罗和时令蔬菜天妇罗 5餐具 酱菜拼盘 膳食 土锅饭(国产米) 甜点 自制甜点 *菜单仅供参考。内容是根据季节建议制定的,可能会发生变化。 *使用本服务时请提前预约。
¥4,300
不含服务费/含税
[午餐蓝鳍金枪鱼盒饭套餐]
<内容> [特色菜] 三种口味的蓝鳍金枪鱼,用新鲜的白米烹制(我们使用国产米) 盐烤蓝鳍金枪鱼,撒上盐和柑橘酱糖霜 淡葱 特制酱油腌制的蓝鳍金枪鱼 琥珀果冻 芥末 烤芝麻酱蓝鳍金枪鱼 调味品[中式] 可以享受当季味道的菜肴 泡菜 芝麻豆腐 玉子烧 花豆 番茄土佐炖醋姜[油炸] 大虾天妇罗 时令蔬菜 天妇罗[筷架] 什锦泡菜[驯服]碗] 严格挑选的三种味噌组合 量身定制的碗 豆腐 洋葱卷 [甜味] 自制甜味
¥6,500
不含服务费/含税
午餐:仙台牛排便当
~春天的味道~ 1道菜:海成独创的杂粮握寿司1盘、正宗金枪鱼1片、时令白肉1片、鱿鱼1片、平正1片、贝类、鲜海海胆酱油冻一盒、蒸海鳗寿司、龟甲 红豆沙芥末 大虾天妇罗 时令天妇罗 竹盐 浓郁的红鸡蛋玉子烧 一口大小的开胃菜 三道色彩缤纷的开胃菜 碗 雪碗大沙丁鱼 针葱三叶柚子甜味 自制甜味 *菜单仅供参考。内容是根据季节建议制定的,可能会发生变化。 *使用本服务时请提前预约。
¥8,000
不含服务费/含税
午餐:竹花6道菜精选
お昼の会食に季節のものを取り揃えた和食を愉しめるコースになります
11月〜12月の入荷食材
旬菜:里芋、銀杏、舞茸、蓮根、牛蒡、ブロッコリー、白菜、源助大根、百合根
お魚:ずわい蟹、鰤、鱈子、鰯、いくら、河豚
仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ
~時季の献立一例~
【先付】季節を愉しむ三皿
合鴨ロース煮 隠元と白舞茸胡麻和え
銀杏豆腐 才巻海老 銀杏人参
赤味噌 琥珀ジュレ
鱈白子 ちり酢
【造り】
産地直送
厳選お造りの盛り合わせ
土佐醤油 あしらい一式
【焼物】
さわら山椒焼き
甲州鶏南蛮漬け
生麩田楽 カリフラワー甘酢漬け
【温物】宮城県栗原産最上級
特選仙台和牛
白菜のとろとろ煮
青菜 茸
【食事】佐渡コシヒカリ
ずわい蟹の炊き込みご飯
留椀 香の物
【甘味】
水菓子
仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
¥10,000
不含服务费/含税
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住址
107-0062 2-24 8 Minamiaoyama, BY-CUBE 1F, Minato-ku, Tokyo
最近的车站
外苑前 (85m)
青山一丁目 (650m)
美食类型
怀石料理,
割烹(高级日料),
海鲜,鱼贝
网站
http://wa-kinari.jp/kinari/index.html
电话
03-5785-2431
预订餐桌
2 客人
19:00
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