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神乐坂最好的日式蘸面餐厅
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面屋一灯 Menya Itto
拉面
“面屋一灯”是拉面爱好者一致认可的“现在就应该尝尝的一碗拉面”的著名餐厅。在这个精致的空间里,您可以享用一碗幸福的拉面,它由鸡汤、海鲜和贝类制成的浓郁汤头和用特殊混合小麦制成的自制特粗面条制成。用炖了13个小时的鸡汤调成的浓郁蘸酱,搭配五种海鲜和贝类,味道浓郁。然后,将精心挑选的全麦粉制成的超粗直面条加入汤中。每一口,清爽甜美的小麦香气都会飘进鼻腔,同时浓郁可口的汤汁也会在口腔中蔓延开来。
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