パリ15区「Le Beurre Noisette」オーナーシェフ、ティエリー・ブランキの想いを受け継ぎ、「すべてのお客様に美食を気軽に楽しんでいただくこと」をコンセプトにした一軒。伝統的なフレンチをベースに、スパイスやモダンなアレンジを加えた親しみやすい一皿をご提供します。 フルーツを贅沢に使ったスイーツが楽しめるカフェとしても、しっかり食事ができるパリ風ビストロとしても、日常のさまざまなシーンに寄り添うお店です。