又三郎 Matasaburo
来到又三郎的客人几乎都会品尝的熟成牛排,是店主亲自走访牧场、用自己的眼睛挑选,并对其工作心怀敬意的农家所饲养的牛只,再经过严格甄选后采购,并在店内熟成而成。请细细品味日本特有和牛经由熟成这一“时间恩赐”所带来的醇厚风味。