Garden Lounge - The Murray Hong Kong

时令海参美馔限定菜单

Garden Lounge 诚邀宾客品味全新季节限定菜单,以珍贵海味食材海参为主角,演绎现代广东菜的精緻餐飨体验。中菜及宴会部副行政总厨陈富荣师傅充分展现海参的多变可塑性,匠心炮製四款别具特色的菜式,将传统技艺与现代创意巧妙融合。

海参一直被视为滋补佳品,富含胶原蛋白与多种氨基酸,具养颜润肤、滋阴补肾之效,兼具食疗价值与独特口感。从潮州风味前菜、滋补炖汤,到创意麵食,这场期间限定的海参飨宴,充分展现海参独特的口感魅力,以及其善于吸纳複杂层次风味的特质。

四道菜时令海参美馔限定菜单定价为港币788元。各款菜式亦可供单点。

日期:2026年4月14日至6月30日
时间:每日 中午12时至下午2时30分及晚上6时至10时 (最后下单时间为晚上9时30分)
地点:香港美利酒店UG层Garden Lounge
价格:四道菜限定菜单 - 每位港币788元;
单点 - 每道菜由港币288元起

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日期Apr14th (Tue) - Jun30th (Tue)
22 Cotton Tree Drive Central, Hong Kong