Nodoguro Bowl Specialty Restaurant AENOKOTO

从金泽21世纪美术馆·香林坊巴士站步行约5分钟。

从金泽21世纪美术馆或香林坊巴士站步行约5分钟即可到达。这家专门提供喉黑鱼盖饭的餐厅“あえのこと”位于柿木畠地区的古民家综合设施POZ的一楼。作为石川县的特色美食，喉黑鱼以其丰富的油脂而备受青睐。品尝用国产喉黑鱼制作的盖饭时，柔软的鱼肉会散发出油脂的甜香与浓郁的鲜味。您可以根据个人喜好选择3种烹饪方式及11种配料来定制属于自己的专属盖饭。该餐厅荣获TripAdvisor“2025年度旅行者之选：最佳中的最佳”奖项。