【4月17日,星期五,限12人】铁板烧品尝派对
Advance purchase required铁板烧吧台将举办一场仅此一晚的特别活动。
我们将提供精心挑选的食材,包括令世界各地美食家趋之若鹜的苏格兰蓝龙虾,
以及来自新潟县的村上牛肉——日本顶级和牛品牌之一。
铁板烧主厨平知亮太郎将采用不同于常规菜单的烹饪手法,
精心准备一份特别菜单,充分展现食材的美味。
佐以侍酒师精选的葡萄酒,尽享美食盛宴。【日期】2026年4月17日,星期五
【时间】招待会:下午6:00 -
晚餐:下午6:30 -
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菜单
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~套餐菜单~
鱼子酱奶油配抹茶铜锣烧
烤日本黑毛牛肉涮涮锅配海胆柚子醋
北海道扇贝配圣日耳曼浓汤和海鲜清汤冻
苏格兰鲜肉龙虾铁板烧(半份)
新泻县村上牛里脊肉(各50克)
烤蔬菜
和牛黑牛肉沙拉酱蒜蓉饭
白草莓花岗岩
咖啡或茶
配对:
・皮埃尔·戈比拉德干红玫瑰
Premier Cru NV
・Grand Bateau 长相思
・特雷内尔圣维兰 2022 年
・Trenel Morgon Côte du Py 2017
・第1章布斯卡斯 2017
附加信息
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预订需预付定金。
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*价格包含铁板烧套餐及五道佐餐小食。
*如您未提前通知且迟到超过15分钟,您的预订将被取消。
*菜单可能因食材供应情况而有所调整,敬请谅解。
*菜品及食材可能有所变动。
*如有任何过敏或饮食偏好,请提前告知我们。
*本次活动为特别活动,不适用其他折扣及优惠。