Oyamadai Yamada

Name: Oyamadai Yamada
Address: 4-12-14 Todoroki 1F, Setagaya-ku, Tokyo, 158-0082, JP
Telephone: 050-1722-8802
Price range: ¥17500 - ¥20000

尾山台山田

披萨

158-0082 4-12-14 Todoroki, 1F, Setagaya-ku, Tokyo(139m距离尾山台)查看地图

¥17,500 午餐

¥20,000 晚餐

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050-1722-8802

品尝木烤比萨和来自世界各地的葡萄酒。

尾山台駅2分！全く新しいピッツァの表現をライブ感あふれるカウンターで。

餐饮课程

火

这份特别的套餐菜单让您尽享大山台山田的美食，以柴火披萨为核心，融合了多种柴火和备长炭烹制的菜肴，并选用滋贺县肉铺荣屋（Sakaeya）的备长炭烤熟成牛肉。

菜单每日更换，多道菜品将依次呈上。

披萨割烹是一种独特的烹饪方式，将披萨作为一道独立的菜肴融入套餐之中，

精心设计其与其他菜肴的搭配和间隔。

每道菜的制作都经过对火候、温度和时间的仔细考量，并充分考虑当日食材的品质。

¥25,000不含服务费/含税

熟成牛肉午餐

这套以柴火披萨为核心的特色套餐，融合了柴火和备长炭烹制的菜肴，并选用滋贺县肉铺 Sakaeya 用备长炭烤制的熟成牛肉，让您充分领略大山台山田的风味。

每日菜品将依次呈上，每日更换。

（菜单与晚餐相同。）

披萨割烹是一种独特的烹饪方式，将披萨作为一道独立的菜肴融入套餐之中，

精心设计其与其他菜肴的搭配和间隔。

每道菜的制作都经过对烹饪时间、温度和火候的仔细考量，并充分考虑当日食材。

¥25,000不含服务费/含税

山田

这道主厨精选套餐以柴火烤炉烘焙的披萨为核心，

并根据当日食材和火候进行调整。

我们提供多道菜肴，以流畅的顺序呈现，其中包含用柴火或备长炭烹制的菜肴。菜单每日更新。

披萨割烹是一种独特的烹饪方式，将披萨作为一道独立的菜肴融入套餐之中，
并精心设计其与其他菜肴的搭配和间隔。

每道菜肴的制作都经过对火候、温度和时间的仔细考量，

并充分运用当日食材。

¥15,000不含服务费/含税

山田午餐

这套主厨精选套餐以柴火烤炉烤制的披萨为核心，穿插着其他以柴火和备长炭烹制的菜肴。

多道菜依次呈上，菜单每日更换。

菜单与晚餐相同。

披萨割烹是一种独特的烹饪方式，将披萨作为一道独立的菜肴融入到套餐中，

精心设计其与其他菜肴的搭配和间隔。

每道菜的制作都经过对火候、温度和时间的仔细考量，并充分考虑当日食材。

¥15,000不含服务费/含税