All day dining with selection of Japanese and Western menu.
悦厅位于酒店大堂的核心地带,透过壮丽的落地窗可俯瞰二世谷四季变换的美景,全天候供应精选当地时鲜烹饪的国际及北海道特色美馔餐,食均由本地上乘时鲜食材奉客。您可以在中心标志性壁炉旁,伴随现场音乐家的演奏,悠然享受由 Pierre Hermé Paris 特色下午茶开启的精致时光,让身心沉浸于这份独有的闲适。
Hot Appetizer Asparagus, Cage-Free Onsen Egg, “ELEZO” Gran Carre Niseko Cheese Factory ”MOMIJI”
Main Course Hokkaido Taisetsu Salmon, Clam and White Wine Sauce Semi-Dried Tomato Or Braised Hokkaido Beef Cheek, Red Wine Sauce Beetroot, Golden Mustard
Dessert La Sélection PIERRE HERMÉ PARIS
¥8,800不含服务费/含税
Ezo Course Menu
Appetizer Romaine Lettuce with Caesar Salad Dressing Or Sesame Dressing Smoked Salmon Nakasatsunai Edamame