【晚餐】法国菜：“春季佳肴：鱼子酱、鹅肝、布列塔尼龙虾和拉康鸽”
【春季美食之旅】经典法式美食包括鱼子酱、鹅肝、蓝龙虾和鸽子虾……
本套餐融合了来自法国的珍稀顶级食材以及精选的当地食材。
品尝以当地美食理念为基础，食材丰富的热海独具特色的佳肴。
限时供应：2026年3月1日至5月31日■菜单样本
・开胃小菜
・下山养鱼场饲养的稀有3岁天城红姬天子“富士之春月”。低温蛋黄油封、奶油蛋卷、金色鲑鱼子和香草慕斯。
・骏河叉烧和伊豆鹿肉酥皮挞
・普通清汤配水煮鹅肝苹果、薰衣草汁和
松子面包配黑松露丁
・蓝龙虾配海蛤、时令蔬菜、卢皮亚克葡萄酒和藏红花浓汤
・烤拉康小鸽配塔吉锅酱
・一盘陈年奶酪
・白巴萨米克醋炒草莓配开心果冰淇淋
・餐后热饮
・小甜点
*请注意，菜单可能会根据食材供应情况而有所调整。
*如果您有任何食物过敏，请提前预约或联系我们。
*图片仅供参考。
| 日期 | Mar1st (Sun) - May31st (Sun) |
附加信息
我们接受2人或以上的预订。需至少提前 3 天预订。由于这是特色菜，所以主菜不能更换。由于获取困难，售完即止。请注意。