【晚餐】法式料理 - 主厨招牌菜 + 无限畅饮香槟
来自法国著名香槟产区的阿亚拉特级干型香槟 (Ayala Brut Majeure)。这款优雅的香槟拥有活力四射的清新果香和细腻绵密的气泡，口感清爽怡人，是夏日佳酿。您可在我们酒店一边欣赏海景，一边品尝这款香槟。[2026年5月10日至2026年8月31日，每日（烟花表演及盂兰盆节期间除外），仅限晚餐时间]
菜单示例
[3月1日至5月31日]
* 餐前小点
* 下山养殖场珍稀3年生甘城红姬鳟鱼，“富士名月”鳟鱼，低温慢煮蛋黄
* 奶油蛋卷，金鲑鱼籽，香草慕斯
* 骏河鸡和伊豆鹿肉酱酥皮点心
* 金目鲷和海蛤，时令蔬菜，罗皮亚克葡萄酒和藏红花浓汤
* 香川县赞岐橄榄牛肉和羊肚菌，马德拉葡萄酒酱汁
* 白巴萨米克醋炒草莓挞，开心果冰淇淋
* 餐后小点
[6月] 8月1日至31日
* 餐前小点 * 蓝龙虾慕斯和龙虾片，香草酱，松子，鱼子酱
* 低温油封珍稀的3岁天城红姬鳟鱼（下山水产养殖场出产）
橄榄，刺山柑，番茄，罗勒，橙味安提博瓦兹酱
* 香川县赞岐橄榄牛肉配鹅肝，佩里戈尔酱，夏季海松露
* 蒙特利玛糖霜牛轧糖
* 餐后热饮
* 精致巧克力
* 菜单内容可能因食材供应情况而有所调整，敬请谅解。
* 如有任何食物过敏，请提前联系我们或预约。
* 图片仅供参考。
| 日期 | May10th (Sun) - Aug31st (Mon) |
附加信息
*未成年人及驾驶员禁止使用。
*6楼餐厅营业时间：17:30~19:30（最后点餐时间20:00），含90分钟无限畅饮。
*烟花表演准备期间除外。
*套餐将在餐厅内供应。
*接受预订，截止时间为前一天17:30。
*以上价格均已含税，另加10%服务费。
*部分菜品或摆盘可能因食材供应情况而有所调整。
*图片仅供参考。