【晚餐】日式料理“舳”庆祝套餐 + 香槟与龙虾祝酒
我们提供适合生日、周年纪念日和其他庆祝场合的计划。每一筷子都能感受到在口中蔓延的浓郁的海鲜味，还有浓郁的山野香气，请尽情享受时令食材本身的美味。我们提供精美的怀石料理，其精致的摆盘让人联想到季节，餐具则散发着日本的传统和礼仪。与您所爱的人一起度过一段难忘而美好的时光。 *需至少提前3天预订■ 含香槟酒及祝酒用玻璃杯
■ 伊势龙虾刺身（两位客人共享一只）
■ 纪念摄影服务（照片将装入相框作为礼物赠送）
■ 我们备有符合各种纪念日主题颜色的和服：
※ 请指定颜色。（红色、紫色、黄色）
※ 亦可另行定制蛋糕与花束。
【菜单示例】
≪2026年9月5日～10月4日≫
・热菜：骏河散养鸡蒸蛋
配鸡肉丸、焦香年糕、鸭葱、黑七味
・时令菜：柚子酱烤鲷鱼、软煮鲍鱼，淋上菊花果冻
配烤长茄子、焯煮菊花菜、撒山椒粉
另有核桃豆腐、新鲜海胆、煮豆皮、鳖甲馅料及山葵
・汤品：清汤炖煮
配葛粉裹甜鲷鱼、松茸、炸豆腐、四季豆及醋橘
・刺身：蓝鳍金枪鱼、红羽太鱼，配以梅干海带及时令配菜
・冷盘：静冈产鳗鱼寿司、木芽点缀
金眼鲷手鞠寿司，辅以染色海带
・肉类料理：静冈牛里脊烤肉，佐山葵巴萨米克酱
配百日舞茸薄衣炸物、新鲜银杏、莲藕煎饼及淡雪盐
・主食：秋鲑饭、酱油渍鲑鱼子、三叶草点缀
红汤味噌、绿海苔、卷麸及细切葱末
・配菜：青紫苏腌菜
・甜点：栗子布丁、和式栗子馅、水煮西洋梨、夏黑葡萄及薄荷
≪2026年10月5日～11月4日≫
・热菜：炸二子土豆，浇以蟹肉馅料，配西芹与姜泥
・时令菜：金吉鱼醋烧，淋菊花果冻
配烤长茄子、焯煮菊花菜及醋橘
另有月见豆腐、牡丹虾与海带拼盘、鱼子酱、藜麦及高汤
・汤品：清汤炖煮
配葛粉裹甜鲷鱼、白煮芜菁、四季豆、海带丝及山椒粉
・刺身：敲打后的鲣鱼片、长尾鲷鱼，配以香草与白柑橘醋及时令配菜
・冷盘：软糯章鱼寿司、白泽庵甜酱、酱油馅料及花穗点缀
蓝乌贼手鞠寿司，佐山葵与酱油渍鲑鱼子
・肉类料理：黑毛和牛菲力烤肉，佐山葵巴萨米克酱
配百日舞茸薄衣炸物、翡翠色银杏及淡雪盐
・主食：松茸饭、干海带片及三叶草点缀
红汤味噌、绿海苔、卷麸及细切葱末
・配菜：青紫苏腌菜
・甜点：混合水果拼盘、葡萄干奶油、马斯卡丁葡萄、柿子及伊兹巴吉水果
※ 根据食材供应情况，菜单内容可能有所调整，敬请谅解。
※ 对特定食材过敏的客人，请务必提前预约或联系我们。
※ 图片仅供参考。
附加信息
*此计划适用于 2 人或以上。 *必须提前 3 天下午 5:00 之前预订。 ※6人以上的预订请直接联系店铺。 *含税价格另加收10%服务费。