餐厅 Kunibiki [夏季休闲区]

宍道湖で獲れたシジミの味噌汁が、ひそかな人気となっているレストラン

温泉旅行から結婚式までさまざまな用途で利用されているニューウェルシティ出雲。このホテル内にある淡いピンクを基調としたレストランでは、穴子の特製天丼や粗挽きミンチのハンバーグなど和洋中を問わないバラエティに富んだ料理をご堪能いただけます。ひそかな人気となっているのは、セットメニューにお付けしている宍道湖産のシジミが入った味噌汁です。仁多米を使用したテイクアウトメニューも多数取り揃えております。