The Classica 表参道

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商家通知

・オンラインでのご予約は3ヶ月先まで承ります。3ヶ月以上先のご予約をご希望の方は、お電話にてお問合せください。
・ご予約のお申込受付は、ご利用日の前日まで（定休日前は前々日まで）とさせていただきます。それ以降のご予約につきましては、お電話にてお問合せください。
・13名様以上でのご利用の場合やお店への特別なリクエストがある場合には、お電話にてお問合せください。

お電話でのお問合せ　クラシカ表参道 Tel.03-6418-1212

＜注意事項＞
・お席の指定は出来かねますので予めご了承ください。
・ご予約内容の変更・キャンセルはお電話にて承ります。
・食材アレルギー等がありましたら事前にお知らせください。
・食材の仕入れ状況によりメニューが一部変更となる場合がございますのでご了承ください。
・お子様のお席もご用意しております。備考欄にてお知らせください。

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2020年3月2日～2020年5月末迄のSpring Menu
※6月からはSummer Menuに変更となりますのでご了承くださいませ。

■アミューズ

■前菜1
ホタテと菜の花のタルトレットヘーゼルナッツの泡仕立てソースレモンペースト

■前菜2
フォアグラのコンフィ奈良漬け巻き南国フルーツソース

■スープ
仏産白いんげんの冷製スープとイカ墨ソースバジルオイルチョリソー添え

■メイン　
・お魚料理
桜鱒のロースト柚子と焦がしバターのオランデーズソースアスパラガスポムニッコー

・お肉料理
仔羊のロースト番茶の香る椎茸オレンジのアクセント

■デザート
山椒のパンナコッタと苺イタドリのコンポートレモンとオリーブオイルのシャーベット

■ミニャルディーズ

■コーヒー　or　紅茶

※チョコレートメッセージをご希望のお客様は
ご希望のメッセージの内容をご要望欄にご記入くださいませ。

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2020年3月2日～2020年5月末迄のSpring Menu
※6月からはSummer Menuに変更となりますのでご了承くださいませ。

■前菜1
ホタテと菜の花のタルトレットヘーゼルナッツの泡仕立てソースレモンペースト

■前菜2
フォアグラのコンフィ奈良漬け巻き南国フルーツソース

■スープ
仏産白いんげんの冷製スープとイカ墨ソースバジルオイルチョリソー添え

■メイン　※お肉かお魚のどちらかをセレクトしていただきます。
・お魚料理
桜鱒のロースト柚子と焦がしバターのオランデーズソースアスパラガスポムニッコー
or
・お肉料理
仔羊のロースト番茶の香る椎茸オレンジのアクセント

■デザート
山椒のパンナコッタと苺イタドリのコンポートレモンとオリーブオイルのシャーベット

■ミニャルディーズ

■コーヒー　or　紅茶

※チョコレートメッセージをご希望のお客様は
ご希望のメッセージの内容をご要望欄にご記入くださいませ。

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2020年3月2日～2020年5月末迄のSpring Menu
※6月からはSummer Menuに変更となりますのでご了承くださいませ。

■アミューズ

■前菜1
ホタテと菜の花のタルトレットヘーゼルナッツの泡仕立てソースレモンペースト

■前菜2
フォアグラのコンフィ奈良漬け巻き南国フルーツソース

■前菜3
貝類と旬野菜のブリッド

■スープ
仏産白いんげんの冷製スープとイカ墨ソースバジルオイルチョリソー添え

■メイン　
・お魚料理
桜鱒のロースト柚子と焦がしバターのオランデーズソースアスパラガスポムニッコー

・お肉料理
仔羊のロースト番茶の香る椎茸オレンジのアクセント

■デザート
山椒のパンナコッタと苺イタドリのコンポートレモンとオリーブオイルのシャーベット

■ミニャルディーズ

■コーヒー　or　紅茶

※チョコレートメッセージをご希望のお客様は
ご希望のメッセージの内容をご要望欄にご記入くださいませ。

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■前菜
毛蟹と大根のルーロー　黒大根のババロワ

■スープ
菊芋のスープ　春菊のムース

■メイン
・お魚料理
　旬魚のポシェ　イカのラビオリ　滋味深いブイヨンを注いで
　　or
・お肉料理
　せせらぎ豚のコンフィ　林檎と南瓜　バンデピス　エシャロットとビネガーのソース

■デザート　
柚子のティラミス

■コーヒー　or　紅茶

※仕入れの状況により内容が変更となる場合がございますので、ご了承くださいませ。

※Drink メニュー※
赤・白ワイン、ウーロン茶、グレープフルーツジュース、ジンジャエール

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■前菜
毛蟹と大根のルーロー　黒大根のババロワ

■スープ
菊芋のスープ　春菊のムース

■メイン
・お魚料理
　旬魚のポシェ　イカのラビオリ　滋味深いブイヨンを注いで
　　or
・お肉料理
　せせらぎ豚のコンフィ　林檎と南瓜　バンデピス　エシャロットとビネガーのソース

■デザート　
柚子のティラミス

■コーヒー　or　紅茶

※仕入れの状況により内容が変更となる場合がございますので、ご了承くださいませ。
※お一人様追加￥2,000(税抜)でお魚料理・お肉料理ともにお召上がり頂けます。

※Drink メニュー※
スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、プレミアムモルツ、ジュドポム(オーガニックりんご)、自家製ジンジャエール、ベリーニ、ミモザ

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■前菜
毛蟹と大根のルーロー　黒大根のババロワ

■スープ
菊芋のスープ　春菊のムース

■メイン
・お魚料理
　旬魚のポシェ　イカのラビオリ　滋味深いブイヨンを注いで

・お肉料理
　せせらぎ豚のコンフィ　林檎と南瓜　バンデピス　エシャロットとビネガーのソース

■デザート　
柚子のティラミス

■コーヒー　or　紅茶

※仕入れの状況により内容が変更となる場合がございますので、ご了承くださいませ。

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2020年3月2日～2020年5月末迄のSpring Menu
※6月からはSummer Menuに変更となりますのでご了承くださいませ。

　
■前菜1
ホタテと菜の花のタルトレットヘーゼルナッツの泡仕立てソースレモンペースト

■前菜2
フォアグラのコンフィ　奈良漬け巻き　南国フルーツソース

■メイン　※お肉かお魚のどちらかをセレクトしていただきます。
・お魚料理
桜鱒のロースト柚子と焦がしバターのオランデーズソースアスパラガスポムニッコー
or
・お肉料理
仔羊のロースト番茶の香る椎茸オレンジのアクセント

■デザート
山椒のパンナコッタと苺イタドリのコンポートレモンとオリーブオイルのシャーベット

■コーヒー　or　紅茶

※チョコレートメッセージをご希望のお客様は
ご希望のメッセージ内容をご要望欄にご記入くださいませ。
※仕入れの状況により内容が変更となる場合がございますのでご了承くださいませ。

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2020年3月2日～2020年5月末迄のSpring Menu
※6月からはSummer Menuに変更となりますのでご了承くださいませ。

　
■前菜1
ホタテと菜の花のタルトレットヘーゼルナッツの泡仕立てソースレモンペースト

■前菜2
フォアグラのコンフィ　奈良漬け巻き　南国フルーツソース

■メイン　※お肉かお魚のどちらかをセレクトしていただきます。
・お魚料理
桜鱒のロースト柚子と焦がしバターのオランデーズソースアスパラガスポムニッコー
or
・お肉料理
仔羊のロースト番茶の香る椎茸オレンジのアクセント

■デザート
山椒のパンナコッタと苺イタドリのコンポートレモンとオリーブオイルのシャーベット

■コーヒー　or　紅茶

◆チョコレートメッセージをご希望のお客様は
ご希望のメッセージの内容をご要望欄にご記入くださいませ。
◆メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

※Drink メニュー※
スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、プレミアムモルツ、ジュドポム(オーガニックりんご)、自家製ジンジャエール、ベリーニ、ミモザ

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2020年3月2日～2020年5月末迄のSpring Menu
※6月からはSummer Menuに変更となりますのでご了承くださいませ。

　
■前菜1
ホタテと菜の花のタルトレットヘーゼルナッツの泡仕立てソースレモンペースト

■前菜2
フォアグラのコンフィ奈良漬け巻き南国フルーツソース

■メイン　
・お魚料理
桜鱒のロースト柚子と焦がしバターのオランデーズソースアスパラガスポムニッコー

・お肉料理
仔羊のロースト番茶の香る椎茸オレンジのアクセント

■デザート
山椒のパンナコッタと苺イタドリのコンポートレモンとオリーブオイルのシャーベット

■コーヒー　or　紅茶

◆チョコレートメッセージをご希望のお客様は
ご希望のメッセージの内容をご要望欄にご記入くださいませ。
◆メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

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