ETHICA - TableCheck

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商家通知

★ 2022年8月25日白天和夜晚不同面孔的“Ethical x Mexican”盛大开幕★
截至9月，已保存1400多条tabelog，获得Google评分4.8！

<出版杂志>
・ BRUTUS 11/15 号
・ELLE Gourmet 10/6 号
・OZ 杂志 11/12 号
・ Tabelog NEW OPEN

【晚餐】东京唯一的高级墨西哥全餐主厨Nakajima，当晚的面孔。侍酒师精选葡萄酒搭配和大师精选龙舌兰酒搭配。还有不含酒精的搭配和点菜，所以请使用酒吧或第二个。
[午餐] 由当之无愧的主厨吉列尔莫 (Guillermo) 提供的菜单，让您以更健康的方式享用正宗的墨西哥美食。
[外卖和 UBER 吃] 正宗墨西哥卷饼只供午餐（来自 HP）

■晚餐套餐仅限预约。原则上需在前一天21:00前预约。（如果您想在同一天进行预订，请通过电话与我们联系。）
■如果您无法在预订时间的15 分钟内与我们联系，我们可能不得不取消您的预订。
■7人以上的预约请直接与店家联系。
■儿童必须是初中生以上。
■不管什么理由，取消政策如下。
当天无预告取消：课程费用的100%

■电话咨询：03-6228-7313

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～开心～
・享受第一口
2色玉米酱-鳄梨酱和番茄沙司

～主菜～
・可持续金枪鱼 aguachilerojo
一种腌料，带出灰烬的咸味和酸橙的酸味，并带有一丝香料

～安托吉托斯～
・Cochinita Pibil Tacos
尤卡坦半岛的当地美食。烤箱烤猪肉，佐以香料和柑橘，佐以哈瓦那酱。挤压酸橙并享用。

～佩斯卡多～
・油炸Amadai Salverde
使用日本油炸松笠的方法烹制的方头鱼配上酸辣的绿色番茄番茄酱。

～卡恩～
・烤鹿肉里脊和茄子Morenegro
健康的瘦鹿里脊经过缓慢烤制，并与由 30 种以甜味和咸味辣椒为基础的配料制成的酱汁混合。

～阿罗兹～
・墨西哥风味海鲜汤饭
用浓缩了虾的味道的酱汁烹制的汤式米饭。与蛤蜊、章鱼和软壳蟹一起享用。

～海报～
・米饭冰淇淋和传统油炸甜点

·咖啡或茶

*将另外收取 550 日元 x 人数的餐桌费用。

葡萄酒和非酒精饮料搭配需额外收费。（不含税）
葡萄酒搭配套餐 3 种 3000 日元 5 种 5000 日元
非酒精饮料搭配套餐 3 种 2000 日元 5 种 4000 日元

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[休闲短期课程]

～主菜～
可持续金枪鱼 aguachilerojo
酸辣腌料，由蛤蜊、西红柿、酸橙和辣椒的鲜味制成

～安托吉托斯～
Cochinita Pibil 炸玉米饼
尤卡坦半岛的当地菜，香辣猪肉、腌红洋葱和香菜包裹在热玉米饼中，享用丰盛的一餐！！

～卡恩～
烤鹿肉烤莫内格罗
瘦鹿肉里脊被慢慢烤制，并配以苦乐参半的黑酱“Morenegro”。我们的特色是您在其他任何地方都无法品尝到的！！

～阿罗兹～
Arroz a la tumbata 汤煮饭
混合米饭，这在墨西哥菜中很少见。米饭是在含有虾味的汤中煮熟的。与香脆的软壳蟹一起享用。

～海报～
米饭冰淇淋
“不寻常的米糕。”最后加点盐，让甜味突出。

*将另外收取 550 日元 x 人数的餐桌费用。

* 我们还提供特殊的配对课程（不含税）
3种葡萄酒搭配 3,000日元
5种5000日元

非酒精饮料搭配 3 种 2000 日元

*菜单是一个例子
菜单可能会因供应情况和季节而有所变化。

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我们为周年纪念日和里程碑日准备了最佳计划。敬酒起泡酒的留言板服务。
以优惠的价格享用墨西哥美食。当然，您也可以享用我们受欢迎的炸玉米饼！

～泡泡～
干杯起泡酒

～主菜～
・可持续金枪鱼 aguachilerojo
酸辣腌制的金枪鱼配以根菜和微香草，口感宜人。

～安托吉托斯～
・Cochinita Pibil Tacos
一种自制的玉米饼，具有玉米的美味，猪肉慢慢烤至嫩。挤压酸橙并享用。

～卡恩～
・烤鹿肉里脊和茄子Morenegro
健康的瘦鹿里脊经过缓慢烤制，并与由 30 种以甜味和咸味辣椒为基础的配料制成的酱汁混合。

～阿罗兹～
・墨西哥风味海鲜汤饭
用浓缩了虾的味道的酱汁烹制的汤式米饭。与蛤蜊、章鱼和软壳蟹一起享用。

～海报～
・米冰淇淋
~需要留言板的请联系我们~

·咖啡或茶

*将另外收取 550 日元 x 人数的餐桌费用。

葡萄酒和非酒精饮料搭配需额外收费。（不含税）
葡萄酒搭配套餐 3 种 3000 日元 5 种 5000 日元
非酒精饮料搭配套餐 3 种 2000 日元 5 种 4000 日元

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