テイクアウトメニュ－のみご注文のお客様はテイクアウト専用ペ－ジよりご予約をお願いします。
https://www.gamagori-classic-hotel.com/restaurant/rokkakudo/takeout/

みかわ牛ゴールド特撰サーロインステーキ（200g）を贅沢に使用、東三河の大葉と太白胡麻油で仕上た「みかわネーゼ」をパンに塗り、六角堂自慢の「12種類のこだわりサラダ」を挟み、サンドウィッチに仕上た限定商品です。

Rokkakudo的特制色拉和牛排套餐米饭是使用eringi和黄油与波利尼西亚风格的原始黄油米饭一起烹制的。

六角堂のこだわりサラダとステ－キ重のセット　
ご飯は(250g)、エリンギとバターを使ってご用意する、オリジナルポリネシアン風バターライスにて

赤座海老とホタテを焼きアメリケーヌソースで絡めました。蒲郡と言ったら、深海魚の赤座海老！（ホタテ付）地元「金トビ志賀」さんのきしめんでご用意しました。

東三河産国内産牛フィレ肉（150g）と西三河西尾の渡邊ファームオインク豚（100g）のガーリックステーキ

紅芯大根・蓮芋・サーニーレタス・グリンリーフ・フリルレタス・トレビス・胡瓜・ベビーリーフ・サラダ水菜　　他三種とおまけ
三河湾水揚げのちりめんじゃこ
ピンクペッパー

※記載内容が仕入の都合により変更になる場合がございますのでご了承ください

林檎と醤油の和風ドレッシングがテイクアウト商品として登場。※本ドレッシングは、用冷蔵になりますので、保冷剤、保冷バックを付けてお渡しをしています。

Salade
サンタさんよりの贈り物
蒲郡水揚げの三海魚のサラダ仕立て
林檎の和風六角堂ドレッシングと共に
Hors d'oeuvre
三河おいんく豚のやわらかコンフィ
角谷文治郎商店味醂粕、日東醸造しろたまり醪
竹本油脂の太白胡麻油仕立て
Hors d'oeuvre
海のフォアグラ　深海魚アンコウの肝ソテー
六角堂スタイル
杉浦味淋　古式三河仕込み愛櫻の熟成ソース
Poisson
伊勢海老の太白胡麻油焼き
クリスマスソース
Plat de viande et Légumes rôtis
みかわ牛特選サーロインステーキ100ｇ
地場産焼き野菜添え
Un repas
旬の逸品と焼きしめん　
東三河産大葉のみかわネーゼソース
豊橋中央バターのブリオッシュトースト添え
Dessert du jour
聖夜に捧ぐ、炎のデザート
クリスマススペシャルデザート
Thé
スペシャルティ－

2024年5月31でのコース内容


六角堂のこだわりサラダ

西村牧場　豊橋牛　肩ロースステーキ80ｇ
もしくは
白身魚と魚介の太白胡麻油焼き6種
本日のお勧めのつけだれ

本日の焼き野菜

白ご飯・八丁味噌の赤だし・お新香

「三河わ紅茶」もしくはコーヒー

2024年5月31日までのコース内容

前菜

六角堂のこだわりサラダ

白身魚と魚介の太白胡麻油焼き4種
本日のお勧めのつけだれ

西村牧場　豊橋牛　肩ロースステーキ80ｇ

本日の焼き野菜

白ご飯・八丁味噌の赤だし・お新香

鉄板で仕上げるアイスデザート

「三河わ紅茶」もしくはコーヒー

2024年5月31日までのコース内容

前菜

六角堂のこだわりサラダ

有頭海老と魚介（４種）のパピヨット
バルーン仕立て

西村牧場　豊橋牛　肩ロースステーキ80ｇ

本日の焼き野菜

白ご飯 八丁味噌の赤だし お新香

鉄板で仕上げるアイスデザート

「三河わ紅茶」もしくはコーヒー

2024年5月31日までのコース内容

前菜

六角堂のこだわりサラダ

フォアグラソテー 本日のソース

白身魚と魚介の太白胡麻油焼き5種
本日のお勧めのつけだれ

西村牧場　豊橋牛　肩ロースステーキ80ｇ

本日の焼き野菜

白ご飯 八丁味噌の赤だし お新香

鉄板で仕上げるアイスデザート

「三河わ紅茶」もしくはコーヒー

前菜

12種類のこだわりサラダ

白身魚と魚介の太白胡麻油焼き（3種）

みかわ牛ゴールドサーロイン(150g)
※もしくは＋3,500円にて
みかわ牛ゴールドフィレ(100g)

本日の焼き野菜

ご飯・八丁味噌の赤だし・香の物

鉄板で仕上げるアイスデザート

「三河わ紅茶」もしくはコーヒー

愛知県産黒毛和牛の最上級ブランド
「みかわ牛ゴールド」をご堪能ください。

活車海老と赤座海老の
太白胡麻油焼きサラダ仕立て

あいち鴨とフォアグラのソテー
みかわガストリックソース

活伊勢海老と活黒鮑のソテー

みかわ牛ゴールド特選
サーロインとフィレステーキ盛合せ

季節の地場焼き野菜

ガーリックライスもしくは、白飯
伊勢海老の赤だし・香の物

鉄板で仕上げるデザート

岡崎宮ザキ園　三河わ紅茶

メニューは当日お選びください。

愛知県産黒毛和牛の最高峰、みかわ牛ゴールド特選サーロイン・フィレステーキを使用

ステーキ丼

赤出汁

香の物

とにかく　美味しいと言われる「あいち鴨」
フランベして
王道の柑橘のソ－スにて

味は伊勢海老よりも上とされる ほど美味な海老で、半透明の白い身肉は甘くとろけるような味わい。
地元の太白胡麻油で丁寧に焼き上げます。

三河湾と言えば、赤座海老。
深海に生息するので養殖も出来ず、漁獲量もそれほど多くなく、海老の中では最高級品です。
地元の太白胡麻油で丁寧に焼き上げます。

身のぎっしり詰まった　タラバガニを風味豊かな焦しバターでご用意致します。

美容と健康の活力に
チョウザメの魚肉はその昔、皇帝や王侯貴族に献上される高級食材でした。豊富なコラーゲンや、コンドロイチン硫酸、高度不飽和脂肪酸などの優れた栄養価から、美容や長寿に良いとされ、古代中国では『皇帝の魚(エンペラーフィッシュ)』と呼ばれ、ヨーロッパでは古代ローマ時代から食べられてきました。

鉄板でうどんを焼き、
海老の出汁を使ったソースと和えたものです。
Ｂ級グルメで始まった「ガマゴリうどん」を
六角堂バージョンで贅沢にご用意いたします。
鉄板で仕上げたご当地の赤座海老を使用した逸品です。
是非、ご賞味ください。

醤油ベースのうどんです。
Ｂ級グルメで始まった「ガマゴリうどん」を
六角堂バージョンで贅沢にご用意いたします。
鉄板で仕上げたご当地の赤座海老を使用した逸品です。
是非、ご賞味ください。

Salade
渥美プレミアムラスサ－モンの燻製
サラダ仕立て
Hors d'oeuvre
フォアグラと三河おいんく豚の鉄板で仕上げる揚げ焼き
Poisson
伊勢海老の太白胡麻油焼き
赤座海老のビスク
Plat de viande
みかわ牛特選サーロインステーキ　
地場の焼野菜添え
Un repas
きしめんと貝のみかわネーゼ
Dessert du jour
季節のフルーツと地産野菜のジェラ－ト
Thé MIKAWA
三河わ紅茶

Salade
サンタさんよりの贈り物
蒲郡水揚げの三海魚のサラダ仕立て
林檎の和風六角堂ドレッシングと共に
Hors d'oeuvre
三河おいんく豚のやわらかコンフィ
角谷文治郎商店味醂粕、日東醸造しろたまり醪
竹本油脂の太白胡麻油仕立て
Hors d'oeuvre
海のフォアグラ　深海魚アンコウの肝ソテー
六角堂スタイル
杉浦味淋　古式三河仕込み愛櫻の熟成ソース
Poisson
伊勢海老の太白胡麻油焼き
クリスマスソース
Plat de viande et Légumes rôtis
みかわ牛特選サーロインステーキ100ｇ
地場産焼き野菜添え
Un repas
旬の逸品と焼きしめん　
東三河産大葉のみかわネーゼソース
豊橋中央バターのブリオッシュトースト添え
Dessert du jour
聖夜に捧ぐ、炎のデザート
クリスマススペシャルデザート
Thé
スペシャルティ－

2024年5月31日までのコース内容

前菜

12種類のこだわりサラダ

国内産牛フィレステーキ（100ｇ）

本日の焼き野菜

白ご飯　八丁味噌の赤だし　お新香

鉄板で仕上げるアイスデザート

「三河わ紅茶」もしくはコーヒー

2024年5月31日までのコース内容

蒲郡水揚、三海魚の鉄板焼
こだわりサラダ仕立て

フォアグラソテー
本日のソース

本日の白身魚
鉄板で仕上げる天ぷら仕立て
豊橋産大葉塩にて

国内産牛フィレステーキ（80ｇ）

本日の焼き野菜

白ご飯　八丁味噌の赤だし　お新香

鉄板で仕上げるアイスデザート

「三河わ紅茶」もしくはコーヒー

2024年5月31日までのコース内容

前菜

12種類のこだわりサラダ

魚介の太白胡麻油焼き（5種）
本日のお勧めのつけだれ

黒毛和牛リブロースステーキA5（150ｇ）
もしくは
伊勢海老の太白油焼き 本日のおすすめ仕立て

本日の焼き野菜

白ご飯　八丁味噌の赤だし　お新香

鉄板で仕上げるアイスデザート

「三河わ紅茶」もしくはコーヒー

2024年5月31日までのコース内容

前菜

12種類のこだわりサラダ

フォアグラソテー

伊勢海老の太白胡麻油焼き
平貝柱入りの豊橋大葉のみかわネーゼ

黒毛和牛リブロースステーキA5（150ｇ）

本日の焼き野菜

白ご飯　八丁味噌の赤だし　お新香

鉄板で仕上げるアイスデザート

「三河わ紅茶」もしくはコーヒー

2024年5月31日までのコース内容

前菜

魚介焼き入りサラダ

フォアグラソテー

活伊勢海老の太白胡麻油焼き

活黒鮑のステーキ

黒毛和牛リブロースステーキA5（150ｇ）

本日の焼き野菜

白ご飯　八丁味噌の赤だし　お新香

鉄板で仕上げるアイスデザート

「三河わ紅茶」もしくはコーヒー

活車海老と赤座海老の
太白胡麻油焼きサラダ仕立て

あいち鴨とフォアグラのソテー
みかわガストリックソース

活伊勢海老と活黒鮑のソテー

みかわ牛ゴールド特選
サーロインとフィレステーキ盛合せ

季節の地場焼き野菜

ガーリックライスもしくは、白飯
伊勢海老の赤だし・香の物

鉄板で仕上げるデザート

岡崎宮ザキ園　三河わ紅茶

前菜

12種類のこだわりサラダ

白身魚と魚介の太白胡麻油焼き（3種）

みかわ牛ゴールドサーロイン(150g)
※もしくは＋3,500円にて
みかわ牛ゴールドフィレ(100g)

本日の焼き野菜

ご飯・八丁味噌の赤だし・香の物

鉄板で仕上げるアイスデザート

「三河わ紅茶」もしくはコーヒー

愛知県産黒毛和牛の最上級ブランド
「みかわ牛ゴールド」をご堪能ください。

メニューは当日お選びください。