期間/3月1日～3月12日
3月イベントメニュー

＜二人で過ごす楽しい時間を特別な鍋料理で＞

1stオードブル

オマール海老と帆立貝柱のサラダ
（卓盛り取り分け）
２ndオードブル

本日お勧め鮮魚のカルパッチョとガーリックトースト

（卓盛り取り分け）
メイン

ポトフに見立てた牛テールの“ソルロンタン”柚子胡椒風味
（牛テール・ジャンボソーセージ・トック・色々野菜）

〆の一品

生パスタ又は雑炊（御飯と卵）
（同卓同一にて）
デザート

マスカルポーネ入り苺ムースにホワイトチョコアイス

コーヒー

期間/4月1日～6月30日
【アミューズ】
食前のお楽しみ2種取り合わせ

【冷前菜】
信州サーモンの親子タルタル煌めくジュレを纏わせて

【温前菜】
甘海老と空豆のリゾットにエストラゴン香るジュ

【スープ】
本日のポタージュ

【メイン】
伊勢真鯛のポワレ春野菜の温かいサラダ芳醇なバルサミコソース
又は
黒毛和牛のミロトン　マスタードソース実山椒風味

【デザート】
紅ほっぺ＆デコポンジュレのパフェ

コーヒー
パン


※入荷状況につき、食材が変更になる場合がございます ご了承ください

期間/4月1日～6月30日
【アミューズ】
食前のお楽しみ2種取り合わせ

【冷前菜】
信州サーモンの親子タルタル煌めくジュレを纏わせて

【温前菜】
カツオと野菜のトマト煮込み“マルミタコ”に生姜の香り

【スープ】
本日のポタージュ

【魚料理】
伊勢真鯛のパートブリック包みパセリのクリームソース

【肉料理】
黒毛和牛のフィッセルに温野菜を添えて
レフォール薫るみぞれ餡

【デザート】
紅ほっぺ＆デコポンジュレのパフェ

コーヒー
パン


※入荷状況につき、食材が変更になる場合がございます ご了承ください

期間/4月1日～6月30日
【アミューズ】
食前のお楽しみ3種取り合わせ

【冷前菜】
大山沖　鯵の“なめろう”仕立てたっぷりのキャビアとうるいのサラダ

【温前菜】
鮑の柔煮とポロ葱のサバイヨングラッセ

【スープ】
アールグレイを感じるコンソメとオマール海老のロワイヤル

【魚料理】
メバルのアクアパッツァ春の足音

【肉料理】
黒毛和牛と春野菜の網焼き煎り塩酒と山葵漬け2色ソース

【デザート】
ベリーとピスタチオのパフェ

コーヒー
パン


※入荷状況につき、食材が変更になる場合がございます ご了承ください

・シェフとお料理の打ち合わせ
～前菜にお二人の思い出の品を追加～
ディナー2名様分
・乾杯用スパークリングワイン
・ダーズンローズ（バラの花束12本）
・チャペル使用料

専属スタッフによる事前の打ち合わせ、当日サポートあり。

流れ例
19:00 LAZOR GARDEN DININGがお二人に贈る特別コースをお楽しみ下さい｡
20:30 デザートタイム。
(デザートプレートにメッセージを入れることも可能です。※要予約)
今回の食事の記念に写真撮影をスタッフより案内しチャペルへ誘導。
21:00 プロポーズ大成功。
21:30 ガーデンで「幸せを呼ぶ木」「多幸の木」と呼ばれるガジュマルを背景に記念撮影。

・ディナー2名様分
・乾杯用スパークリングワイン
・ダーズンローズ（バラの花束12本）
・チャペル使用料

専属スタッフによる事前の打ち合わせ、当日サポートあり。

流れ例
19:00 LAZOR GARDEN DININGがお二人に贈る特別コースをお楽しみ下さい｡
20:30 デザートタイム。
(デザートプレートにメッセージを入れることも可能です。※要予約)
今回の食事の記念に写真撮影をスタッフより案内しチャペルへ誘導。
21:00 プロポーズ大成功。
21:30 ガーデンで「幸せを呼ぶ木」「多幸の木」と呼ばれるガジュマルを背景に記念撮影。

・ディナー2名様分
・乾杯用スパークリングワイン
・ミニブーケ
・チャペル使用料
専属スタッフによる事前の打ち合わせ、当日サポートあり。

流れ例

19:00 LAZOR GARDEN DININGがお二人に贈る特別コースをお楽しみ下さい｡
20:30 デザートタイム。
(デザートプレートにメッセージを入れることも可能です。※要予約)
今回の食事の記念に写真撮影をスタッフより案内しチャペルへ誘導。
21:00 プロポーズ大成功。
21:30 ガーデンで「幸せを呼ぶ木」「多幸の木」と呼ばれるガジュマルを背景に記念撮影。

全7種
【アミューズ】
お愉しみの小さなオードヴル
Small hors d’oeuvre
【前菜】
シェフオリジナル！美食家風の菜園仕立て
フォアグラ オマール海老 雲丹 天然ヒラメ 自家製カラスミを贅沢に盛り合わせました
Chef original! Gourmand style vegerable garden tailoring
【ポタージュ】
マッシュルームのポタージュを洋風茶碗蒸しに 純白の淡雪を浮かべて
Steamed mushroom pottage in Western style flan, Floating light snow
【お魚料理】
甘鯛の松笠ロースト 柚子風味の軽いバターソース
Roasted tilefish Light butter sauce with yuzu flavor
【お口直し】
西尾茶の氷菓子
NISHIOTYA ice confectionery
【お肉料理】
最高級！黒毛和牛 A5 ヒレ肉ステーキと旬の焼き野菜 黒トリュフソース
Japanese beef A5 steak with grilled vegetables ,Truffle sauce
【デザート】
パティシエより特製デザートを
Pastry chef characteristic dessert
コーヒー
Coffee
パン
Bread

※ シェフ特製コースのためメニューが変わることがございます ご了承くださいませ。

ご結婚式に向けてシェフと一緒にゲストに向けて創ったフルコースを
事前におふたり、ご家族とともに召し上がりませんか。
この機会に親御様に会場をご覧いただけます。
料金については、ご結婚式のお料理代の20%OFFでご提供させていただきます。
お飲み物はフリードリンクとさせていただきます。
お子様連れでも安心してお食事していただけます。

記念日に、おふたりのご結婚式でシェフと一緒に創り上げた世界に１つだけのオリジナルメニューを召し上がりませんか。
お食事後にはご結婚式当日と同じ場所で記念写真も！
料金については、ご結婚式のお料理代の20%OFFでご提供させていただきます。
お飲み物は含まれておりません。
お子様連れでも安心してお食事していただけます。